Como escalfar um ovo no microondas

Contente

• estágios
• Parte 1 Preparando os ingredientes
• Parte 2 Caçando o ovo

Um ovo escalfado é um ingrediente simples, mas pode trazer um toque chique e delicioso a um prato. No entanto, você pode não querer encher a cozinha com uma panela apenas para escalfar ovos. A maneira mais fácil de fazer um ovo escalfado perfeito é usar um forno de microondas.

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Parte 1 Preparando os ingredientes

1. 
   

   
   Pegue um recipiente adequado. Encontre um pequeno recipiente com uma tampa para microondas. A maioria dos copos e outros recipientes pequenos de vidro, plástico ou cerâmica são indicados para resistir ao microondas. Use um recipiente e uma tampa que indiquem isso claramente. Não coloque papel metálico ou alumínio no microondas.

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   Encha o recipiente com água. Use um copo medidor para pegar 125 ml de água e despeje no recipiente de microondas.

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   Partir o ovo. Quebre o ovo e coloque-o no recipiente. Bata firmemente na borda do recipiente com o ovo uma ou duas vezes para abrir a casca. Cuidado para não quebrar a gema. Separe as duas metades da casca e solte suavemente o ovo na água. Perfure a gema com um garfo para evitar colocar em qualquer lugar no microondas.

4. 
   

   
   
   
   Mergulhe o ovo. Verifique se o ovo está completamente imerso em água. Se não forem utilizados, use o copo medidor para adicionar 50 ml de água. Isso deve ser suficiente para cobrir o ovo.

Parte 2 Caçando o ovo

1. 
   

   
   Cozinhe o ovo. Cozinhe o ovo no microondas em alta potência por um minuto. Coloque o recipiente no microondas com a tampa. Feche o microondas e ligue-o na potência máxima por um minuto.

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   Verifique o cozimento. Verifique se o ovo está cozido antes de servir. Abra o microondas e remova cuidadosamente a tampa do recipiente. A clara do ovo deve estar firme, mas a gema ainda deve estar fluindo. Se o branco ainda parecer estar fluindo após um minuto, desligue o microondas e cozinhe o ovo por mais 15 segundos. Verifique novamente e verifique se o branco está perfeitamente firme.

3. 
   

   
   
   
   Coloque o ovo em um prato. Quando o ovo escalfado estiver cozido, remova cuidadosamente a tampa do recipiente e retire-a do microondas. Retire o ovo da água com uma colher e coloque-o delicadamente em um prato ou em uma tigela.

4. 
   

   
   Tempere o ovo. Tempere o seu ovo escalfado perfeito com sal e pimenta ao seu gosto e sirva como quiser.