Como preparar ovos cozidos e mouillettes

Contente

• estágios
• Parte 1 Preparando ovos cozidos
• Parte 2 Fazendo mouillettes
• Parte 3 Sirva ovos cozidos com mouillettes

Você já comeu ovos cozidos no café da manhã? É um prazer! A lista de ingredientes é muito curta e é uma receita ao alcance de qualquer pessoa que esteja pronta para preparar um bom café da manhã original.

estágios

Parte 1 Preparando ovos cozidos

1. 
   

   
   Coloque os ovos em uma panela. Coloque dois ovos em uma panela e adicione água até 3 cm acima dos ovos. Despeje um pouco de sal na água.

2. 
   

   
   Desligue o fogo embaixo da panela. Quando a água ferver, pare o fogo embaixo da panela e coloque uma tampa na panela.

3. 
   

   
   Aqueça a água em uma panela coberta. Deixe a água esquentar em uma panela com tampa por 2 minutos.
   • Quando a água estiver fervendo, você pode pegar os ovos e colocá-los na água. Deixe os ovos na água por 3 minutos e remova-os para que esfriem por 2 minutos.
   • Esteja ciente de que a casca do ovo se torna quebradiça e pode quebrar enquanto os ovos estiverem na água que já está fervendo.

4. 
   

   
   
   
   Retire os ovos da panela. Colete os ovos e despeje água fria sobre eles por alguns minutos para que eles não possam cozinhar.

Parte 2 Fazendo mouillettes

1. 
   

   
   Torradas de pão. Coloque duas a quatro fatias de pão de forma em uma torradeira.

2. 
   

   
   Pegue as fatias de pão. Quando o pão estiver grelhado, retire-o e aplique um pouco de manteiga imediatamente.

3. 
   

   
   Corte o seu pão. Corte o pão na direção da altura. Faça toalhas molhadas com 2 cm de largura.

Parte 3 Sirva ovos cozidos com mouillettes

1. 
   

   
   
   
   Coloque os ovos. Coloque seus ovos em copos de ovos.

2. 
   

   
   Emparelhe suas mouillettes. Arrume a calcinha em um prato.

3. 
   

   
   Bata no casco. Com uma colher, bata um terço da parte superior do ovo na direção horizontal para remover a parte superior do ovo. Adicione um pouco de sal e pimenta para temperar. Agora eles estão prontos para serem encharcados.

4. 
   

   
   Aproveite seu café da manhã. Mergulhe suas mouillettes na gema de ovo e aproveite. Pegue uma colher para cavar o ovo e coma o que resta na casca.