Autor: Judy Howell
Data De Criação: 4 Julho 2021
Data De Atualização: 13 Poderia 2024
Anonim
Macarrão que não ENGORDA! Como preparar o KONJAC
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Contente

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue a cebola e o alho por 5 minutos.

o shiratakis (ou aletria konjac) são massas japonesas feitas a partir de konjac. Este vegetal é consumido por suas virtudes medicinais e alimentares. É pobre em calorias e sacia rapidamente, tornando-o um item de dieta popular. Os vermicelli Konjac têm um sabor neutro, mas absorvem os sabores dos pratos com os quais são misturados.


estágios

Método 1 de 2: Cozinhe o aletria konjac com água



  1. Abra o pacote. Aletria Konjac são geralmente embalados em um pacote duplo. O primeiro pacote, fácil de abrir, contém um segundo que contém aletria. Recorte o último com uma tesoura.
    • Aletria Konjac às vezes são contidos em um líquido conservante natural. Apenas esvazie-o antes de cozinhar.
    • Um leve cheiro remanescente do mar pode ser liberado por causa do líquido conservante. Ele desaparecerá após lavar e cozinhar a aletria.


  2. Lave a aletria. Isso é essencial para remover todos os resíduos de fabricação, bem como o odor do líquido conservante.
    • Antes de enxaguar, coloque-os em uma peneira para eliminar resíduos com mais facilidade.
    • Enxágüe com água limpa e fria por dois a três minutos.
    • Desfrute da lavagem de aletria para desfazer e separar.



  3. Prepare a água de cozimento. A preparação de aletria Konjac é semelhante à das massas tradicionais. Basta ferver a água em fogo alto.
    • Quando a água começar a ferver, abaixe o fogo antes de transbordar.
    • Verifique se a quantidade de água é suficiente para mergulhar completamente o aletria.


  4. Mergulhe-os em água fervente. O cozimento é extremamente rápido, porque três minutos são suficientes. Prove o aletria para ter certeza de que está à sua conveniência. Se necessário, deixe-os na água por mais um minuto.
    • Cuidado para não deixá-los muito tempo na água, pois eles podem ficar emborrachados.
    • O aletria deve permanecer coberto de água durante todo o cozimento. Caso contrário, eles podem queimar.



  5. Escorra. Despeje-os em uma peneira e deixe a água escorrer pela pia. Depois que o aletria estiver drenado, coloque-o novamente na panela.
    • Despeje a aletria lentamente na peneira, tomando cuidado para não queimá-lo.
    • Temporada e acomodação em sua conveniência e divirta-se.

Método 2 de 2: Cozinhe o aletria konjac na panela



  1. Aqueça um pouco de óleo no fundo de um fogão. Você pode usar o óleo de cozinha habitual.
    • Aguarde até o óleo chiar um pouco.
    • Uma frigideira de ferro fundido é ideal para cozinhar aletria.


  2. Brown o aletria no óleo. Despeje-os no óleo quente e deixe-os voltar por um minuto. Mexa seu macarrão de vez em quando para cozinhá-lo uniformemente e impedi-lo de pegar.
    • Lembre-se de enxaguar bem antes de cozinhar.
    • Preste atenção para o cozimento. Se forem grossas, cozinhe por mais tempo. Por outro lado, se estiverem bem, mexa-os constantemente para evitar que queimem.


  3. Retire a aletria da panela. Espere até que eles se quebrem levemente sob a espátula. Prove seu aletria para garantir que eles tenham a urina certa.
    • O refogado de konjac refogado permite eliminar seu caráter gelatinoso.

Método 3 de 3: Servir aletria konjac



  1. Combine aletria Konjac com outro prato. Como enfatizado na introdução, eles têm um sabor neutro. Por outro lado, eles podem ser usados ​​como ingrediente em outras preparações. Você pode combiná-los com carne, peixe ou um prato vegetariano.
    • A aletria Konjac absorve os sabores das preparações nas quais estão integradas. Eles não terão impacto no sabor dos seus pratos.
    • O aletria de baixa caloria do núcleo permite consumi-lo regularmente, mesmo se você estiver fazendo dieta. Observe, no entanto, que eles saciam rapidamente, o que requer o ajuste da quantidade servida.


  2. Você pode saborear aletria konjac como prato principal. Basta fazer um molho e adicione o aletria. Estes irão absorver os sabores do molho, permitindo que você crie um prato saboroso e saudável.
    • Aletria Konjac é bom com todos os ingredientes.
    • Se você não tiver tempo para preparar um molho, basta adicionar uma noz de manteiga na panela e dourar o aletria. Tempere com sal e pimenta e adicione um pouco de alho em pó a gosto. Misture e aproveite.


  3. Cozinhe-os de acordo com seus desejos. Aprecie as virtudes do konjac para preparar rápida e facilmente pratos originais e saudáveis.

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