Como preparar um Bhel Puri

Contente

• ingredientes
• estágios
• conselho
• Elementos necessários

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Bhel Puri é um prato da Índia em torno de Mumbai. Muitas vezes é possível comprar barracas de comida nas ruas. Geralmente é servido em cones de papel.

ingredientes

• Uma xícara de arroz tufado
• 100 g de grão de bico grelhado
• 100 g de amendoim
• Pequenos pedaços de pepino
• 100 g de batata cozida cortada em cubos pequenos
• Uma cebola cortada de tamanho médio
• Um tomate finamente picado de tamanho médio
• Folhas de coentro para decorar o prato
• Uma colher de chá de sal
• Uma colher de chá de suco de limão
• Uma colher de sopa de gato masala
• Uma pitada de açafrão em pó
• Uma granada (opcional)

estágios

1. 1 Grelhe o arroz tufado. Você tem que fazer um arroz tufado crocante. Para fazer isso, grelhe o arroz seco. Não tente dourar porque não ficará crocante.
2. 2 Pegue um recipiente grande. Coloque uma tigela grande em sua bancada e coloque os diferentes ingredientes em ordem.
   • Comece derramando o arroz tufado. 4 Decore o seu prato. Para fazer uma bela apresentação e adicionar um sabor, organize as folhas de coentro.
   • 5 Sirva o seu prato. Você terminou, pode servir. publicidade

conselho

• O ingrediente principal é o arroz tufado. Tente colocar um pouco pappadis triturados, farinha de rosca e sev (aletria grelhada feita com farinha de grão de bico).
• Pense em frutas e vegetais que são bons para sua saúde e que darão um pouco de frescura ao seu prato.
• Você pode adicionar algumas frutas secas, como pistache, nozes (grelhadas e cortadas em pedaços pequenos), amêndoas, passas. Eles serão um bom complemento nutricional para o seu prato.
• Adicione a ketchup de tomate para mudar o sabor do seu prato.

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Elementos necessários

• Uma tigela grande para misturar os ingredientes
• Uma colher de pau para mexer os ingredientes
• Uma tigela ou outro recipiente para servir seu prato quando estiver pronto

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