Como usar uma máquina de pipoca

Contente

• estágios
• Parte 1 Tabela de referência para servir pipoca
• Parte 2 Com uma máquina de pipoca com hélice
• Parte 3 Com uma máquina de pipoca como no cinema
• Parte 4 Outras idéias de receitas

Neste artigo: Tabela de referência para servir pipocaCom uma máquina de pipoca com héliceCom uma máquina de pipoca como no cinemaOutras idéias de receita8 Referências

Não há nada melhor do que o cheiro de pipoca fresca quando você se senta para assistir a um filme. Usando uma máquina de pipoca, é muito fácil preparar uma pipoca salgada clássica ou qualquer outra receita em apenas alguns minutos. O melhor de tudo isso? Esta atividade culinária também se tornará uma distração para seus filhos e adultos, então comece hoje e divirta-se!

estágios

Parte 1 Tabela de referência para servir pipoca

Parte 2 Com uma máquina de pipoca com hélice

1. 
   

   
   Prenda a tampa. A maioria das máquinas de pipoca com hélice tem um E cerâmica ou metal e uma grande tampa em forma de cúpula que também serve pipoca. Para começar, vire a tampa e prenda-a na base. A maioria das máquinas de pipoca possui algum tipo de sistema para manter a tampa no lugar. Por exemplo, você precisará parafusar a tampa ou usar prendedores para segurá-la.
   • Verifique se a tampa está firmemente presa à base da máquina antes de começar. Você tem certeza de colocar pipoca em todos os lugares se não prender a tampa corretamente à máquina.

2. 
   

   
   
   
   Despeje os grãos de milho e o óleo. Em seguida, adicione os ingredientes principais, ou seja, os grãos de milho de pipoca e o óleo que você usará. Consulte a tabela para medições. A maioria das máquinas de pipoca com hélice tem uma parte destacável no centro da tampa, onde você pode despejar os ingredientes. Basta abrir a escotilha e despeje os ingredientes antes de começar.
   • Você pode usar a maioria dos óleos neutros para preparar sua pipoca. Por exemplo, óleo vegetal, óleo de colza, óleo de girassol e óleo de coco são excelentes opções. Não use margarina ou óleo que produz fumaça rapidamente. Esses óleos podem queimar e dar um sabor desagradável à sua pipoca.

3. 
   

   
   Se desejar, você também pode adicionar manteiga. A maioria das máquinas de pipoca modernas tem uma pequena escotilha no topo para adicionar manteiga. Enquanto a pipoca cozinha, a manteiga na armadilha derrete e flui sobre a pipoca para cobri-la. Adicione algumas fatias finas de manteiga. Quanto mais finas as fatias, mais rápido elas derreterão. Veja a tabela no início do artigo para medidas adequadas.
   • Você pode garantir que a manteiga derreta adequadamente passando-a por alguns segundos no microondas antes de instalá-la na máquina de pipoca.

4. 
   

   
   
   
   Conecte a máquina de pipoca e ligue-a. Depois de adicionar os ingredientes, feche a tampa e conecte o aparelho. Algumas máquinas de pipoca começam a aquecer diretamente, enquanto outras têm um botão caminhada que você precisará apoiar. A hélice deve girar e mexer a pipoca enquanto estiver cozinhando.

5. 
   

   
   Ouça a pipoca que explode. Dependendo da quantidade de pipoca que você faz, do tipo de grão que você usa e de quão frescos eles são, o tempo de cozimento da pipoca varia. Alguns minutos depois de ligar a máquina de pipoca, você deve ouvir o feijão explodir. A taxa na qual eles explodem deve aumentar rapidamente, antes de parar. Quando você ouvir apenas um grão explodir a cada cinco ou dez segundos, pare a máquina.
   • Às vezes, os grãos podem ficar presos sob a hélice durante o cozimento. Se isso acontecer, você ouvirá um ruído de dentro da máquina. Não é perigoso.

6. 
   

   
   Tempere e sirva. Acabou! Gire a máquina de pipoca com cuidado e remova a tampa para usar como uma tigela de salada. A maioria das pessoas gosta de provar sua pipoca com um pouco de sal, mas existem dezenas de possibilidades. Abaixo estão algumas idéias de tempero para começar, mas qualquer gosto que você goste fará um excelente tempero!
   • Pimenta preta
   • Tempero Cajun
   • Sal com alho
   • Molho picante
   • Bombons de chocolate (como M & Ms, etc.)

7. 
   

   
   Limpe a máquina após o uso. Há muito pouca limpeza a fazer em máquinas de pipoca (incluindo máquinas de hélice). Depois de preparar sua pipoca, basta usar toalhas de papel ou um pano limpo e limpe o excesso de óleo que possa ficar na tampa e no aparelho. Isso impedirá o acúmulo de gordura ao longo do tempo, pois isso pode dar um sabor e uma urina pouco apetitosa à sua pipoca.
   • Se desejar, você pode usar um produto de limpeza não tóxico para limpar a graxa. Não deixe o limpador secar na máquina de pipoca, pois pode contaminar seu próximo lote de pipoca. Limpe-o com um pano úmido quando terminar.

Parte 3 Com uma máquina de pipoca como no cinema

1. 
   

   
   Despeje a pipoca e o óleo na câmara de cozinhar. O princípio de funcionamento de uma máquina de pipoca para cinemas é muito semelhante ao funcionamento de uma máquina de pipoca doméstica. De fato, quando você abre a câmara, normalmente verá um par de braços mecânicos que mexem a pipoca como faria a hélice de sua própria máquina! Para começar, adicione os ingredientes principais, grãos de milho e óleo, como faria com uma máquina comum.
   • Na maioria das máquinas de pipoca para cinemas, a câmara de assar é uma espécie de balde metal com uma alça pendurada no meio de uma caixa transparente. Em geral, basta levantar uma das escotilhas de metal por cima para abrir e despejar os ingredientes.
   • Em algumas máquinas de pipoca, os grãos já são misturados com o óleo na mesma embalagem, enquanto outros são separados. Se sua pipoca estiver no segundo caso, consulte a tabela de proporções.

2. 
   

   
   Ligue o dispositivo. Em seguida, basta pressionar o botão caminhada para ligar o dispositivo. Dependendo do modelo de máquina de pipoca que você possui, você encontrará esse botão na frente, na parte traseira ou até na câmara de cozinhar. Se você olhar para dentro da câmara enquanto a pipoca estiver cozinhando, verá que os braços giram e distribuem o óleo uniformemente sobre a pipoca.
   • Tal como acontece com a sua máquina de pipoca em casa, desligue o aparelho quando os grãos estiverem soprando com menos e menos frequência. À medida que a pipoca é cozida, você deve ver que a pipoca estourada sobe à superfície da câmara de cozimento, espalhando-se para os lados e se acumulando no fundo da caixa transparente por baixo.

3. 
   

   
   Sirva diretamente nos bolsos. Quando a pipoca terminar de cozinhar, você deve acabar com uma grande quantidade no fundo da caixa. Use uma colher ou concha grande (a maioria das máquinas de pipoca para cinemas deve ser entregue com esse tipo de utensílio de cozinha) para servir a pipoca. Em geral, a pipoca nos filmes é servida em sacos de papel, mas se você não tiver um, poderá usar tigelas normais.

4. 
   

   
   Se desejar, agora você pode adicionar tempero e manteiga. Sua pipoca está pronta para ser degustada! Adicione sal, manteiga e / ou temperos, o que você prefere e aproveite! Consulte a seção anterior para obter idéias de tempero.
   • Como você deve saber se você já pediu pipoca em um cinema, como regra geral, a manteiga é adicionada à pipoca depois de ser servida (geralmente com uma bomba). Se você estiver em casa e não tiver manteiga pronta para a sua pipoca, derreta uma colher de manteiga no microondas e polvilhe a pipoca com uma colher para dar o sabor real da pipoca. cinema.

Parte 4 Outras idéias de receitas

1. Adicione o açúcar aos grãos de pipoca. Se você usa uma máquina de hélice ou uma máquina de filme, é extremamente fácil dar sabores diferentes à sua pipoca clássica.
   • Por exemplo, se você quiser fazer pipoca de dar água na boca, tente despejar de um quarto a um terço de um copo de açúcar na máquina antes de adicionar a pipoca e o óleo. Enquanto cozinha a pipoca, o açúcar derrete e dá um sabor crocante!

     
     

     
     
   • Quando a pipoca terminar e começar a esfriar, o açúcar derretido grudará os grãos, formando pedaços grandes. É perfeitamente normal, basta mexer a pipoca para quebrá-las.

2. 
   

   
   Adicione sal à trufa ou óleo de trufa. Para deixar sua pipoca mais chique, experimente polvilhar com um tempero que contenha trufas. Uma pitada de sal com trufa ou uma lágrima de óleo de trufa pode dar um aroma incrível de trufa à sua pipoca sem esvaziar a carteira. Você realmente tem que tentar acreditar, então vá a uma loja especializada e compre um tempero que contenha trufas.
   • Esteja ciente de que os ingredientes que contêm trufas às vezes podem ser muito caros. Os temperos mais baratos para trufas que você encontrará começarão entre 10 e 20 euros por um pequeno pote, enquanto as próprias trufas podem custar centenas de dólares.

3. 
   

   
   Adicione o chocolate e o caramelo para a pipoca. Experimente esta receita se você quiser pipoca doce. Compre um pouco de caramelo em uma loja ou faça você mesmo com açúcar e creme e despeje na pipoca. Enquanto você espera esfriar, derreta o chocolate amargo em um banho-maria.

4. 
   

   
   Despeje o chocolate sobre a pipoca coberta de caramelo e mexa bem para espalhar bem. Espalhe a pipoca em uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe esfriar (você pode até colocar na geladeira para acelerar o processo). Quando a pipoca estiver fria, quebre com uma colher e divirta-se!

5. 
   

   
   Adicione nozes, sementes e doces para criar uma mistura com a pipoca. Para preparar um lanche energético quando você vai passear, você pode adicionar sua mistura favorita à sua pipoca. Quaisquer que sejam os ingredientes que você escolher, basta misturá-los com sua pipoca e pronto! Abaixo estão algumas idéias de ingredientes para adicionar à sua pipoca:
   • Nozes (como amendoim, castanha de caju, amêndoa, etc.)
   • Sementes (como sementes de girassol, abóbora, etc.)
   • Pretzels crocantes e outros biscoitos de aperitivo
   • Muesli
   • Marshmallows
   • Frutos secos (passas, frutas secas, damascos secos, etc.)
   • Gotas de chocolate ou doces (como M & Ms, etc.)
6. Adicione especiarias indianas para preparar a pipoca com curry. Acredite ou não, a pipoca é um alimento que pode ser preparado de várias maneiras; é até possível fazer um prato exótico e energético, adicionando os temperos certos.
   • Por exemplo, se você quiser preparar pipoca de curry doce e picante, comece misturando em meia tigela. c. caril em pó, meio litro c. c. açafrão e um quarto de c. c. pimenta caiena enquanto você espera a pipoca terminar de cozinhar.

7. 
   

   
   Aqueça dois c. para s. manteiga no microondas. Em seguida, misture com um c. para s. mel para obter um molho doce e xaroposo.
   • Despeje o molho líquido sobre a pipoca e mexa bem para cobrir completamente, depois polvilhe gradualmente os temperos que você preparou enquanto agita a pipoca para misturá-los bem. O resultado final deve ser salgado e picante, uma nova experiência com a pipoca clássica!