Como limpar um separador de graxa

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Os separadores de graxa são projetados para fazer o que o nome sugere, ou seja, coletar resíduos, graxa e óleos gordurosos, além de separar a água do óleo. As substâncias passam por um sistema de bloqueio, o que lhes dá tempo para esfriar e solidificar. A água é normalmente drenada. Este sistema deve ser mantido regularmente para funcionar bem e manter o coletor de graxa limpo. Quando você faz o que é certo, a limpeza do coletor de gordura economizará muito dinheiro para o seu negócio.

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1. 
   

   
   Use um calcador para remover a tampa da bandeja de graxa. Certifique-se de fazer isso lentamente, pois há vedantes logo abaixo da tampa. Se você danificá-los, precisará gastar dinheiro para substituí-los.

2. 
   

   
   Inspecione os componentes do coletor de graxa. Faça isso quando remover a tampa. O processo de limpeza envolve a remoção e substituição de muitas peças. Portanto, é necessário lembrar onde esses componentes estavam e como eles foram instalados para que pudessem ser colocados novamente no lugar. Para obter melhores resultados, é recomendável fazer um diagrama do interior do separador para uso na montagem.

3. 
   

   
   
   
   Insira um passador de madeira ou haste de medição na bandeja de graxa. Guie-o lentamente pelo separador e mova-o levemente em círculo, para que as gorduras e os óleos marquem a haste. Isso informará a quantidade de lixo existente na lixeira.
   • Remova a haste e use uma fita métrica para medir a altura dos detritos no separador. Registre os resultados em um relatório específico, que pode ser obtido com o departamento local de proteção ambiental.

4. 
   

   
   Use um pequeno balde. Isso permitirá que você aspire água estagnada do tanque de retenção de graxa. Se preferir, você pode armazenar a água em um recipiente maior ou em uma lata de lixo. Depois que o lixo é descartado, você pode devolver a água à lixeira.

5. 
   

   
   
   
   Remova os resíduos da bandeja de graxa com o pequeno balde. Insira o balde no separador e remova os resíduos sólidos. Em seguida, coloque-os em um recipiente fechado, como um saco de lixo plástico sólido.

6. 
   

   
   Raspe a superfície da tampa e os lados da bandeja com o balde. Remova todos os pedaços grandes de graxa ou óleo que estiverem grudados no separador. Para fazer o limpador de lixeira, você tem a opção de usar um aspirador de pó seco e úmido para aspirar pequenos detritos.

7. 
   

   
   Use água com sabão à temperatura ambiente. Isso permitirá que você limpe a tampa, os lados do separador e suas partes. Use uma esponja de metal para remover os resíduos e odores restantes. Enxágue as peças e os filtros com água para remover sabão e detritos.

8. 
   

   
   Remonte as peças da panela como mostrado. Prenda-os em seus respectivos locais e verifique se eles funcionam. Por fim, coloque a tampa no separador.

9. 
   

   
   Faça uma cópia do seu relatório sobre óleos e graxas. Envie o original por correio para o endereço indicado no relatório da Agência de Proteção Ambiental.