Como limpar um fogão queimado

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• estágios
• Método 1 de 2: Use produtos disponíveis em casa
• Método 2 de 2: Usando produtos disponíveis comercialmente

Não é tão rápido! Não se apresse em jogar seu fogão ou panela muito suja; as dicas e informações a seguir permitirão limpá-las rapidamente. Obviamente, você precisará de um pouco de graxa nos cotovelos, mas o jogo vale a pena: sempre é possível limpar tachos e panelas cujo revestimento antiaderente ainda está intacto.

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Método 1 de 2: Use produtos disponíveis em casa

1. 
   

   
   Deixe ferver a água com sabão e deixe esfriar. Encha a panela a ser limpa com água, para que a parte queimada fique imersa e, em seguida, adicione duas gotas de detergente. Coloque a panela no fogo e deixe ferver a água. Quando a água ferver, desligue o fogo e deixe esfriar o suficiente para poder tocar na panela e no líquido que ela contém.
   • Se você não usar detergente, substitua-o por uma colher de chá cheia de detergente para louça. Pode ser um produto líquido ou um tablet que você teve o cuidado de desmoldar. Tenha cuidado, no entanto, é provável que esse método descolorir sua panela ou panela, se for de alumínio.
   • Se for um fogão ou uma panela de ferro fundido, use um método diferente. De fato, o sabão pode eliminar a camada protetora que se formou ao longo do tempo no fundo do seu utensílio.

2. 
   

   
   
   
   Raspe os lados da sua panela. Se necessário, você pode descartar a água com sabão que ficou muito fria e substituí-la por água fervida. Além disso, para preservar a superfície da sua panela, evite arranhar com uma ferramenta muito abrasiva. Aqui estão algumas dicas:
   • para panelas esmaltadas, revestidas com alumínio ou Teflon, esfregue com uma esponja, uma escova de nylon ou uma almofada de limpeza (especialmente formulada para raspar sem arranhar),
   • para vasos de aço, cobre ou alumínio brilhante (não anodizado), tente um dos métodos suaves descritos acima. Se o resultado não for satisfatório, esfregue a superfície com uma esponja ou lã de cobre. Para evitar arranhar a superfície tratada, mergulhe a panela enquanto esfrega sem pressionar com muita força.

3. 
   

   
   
   
   Use bicarbonato de sódio. Para manchas mais difíceis, cubra o fundo da panela com uma camada de bicarbonato de sódio. Adicione água suficiente para molhar a camada de cozimento e aqueça por 15 a 30 minutos. Deixe a panela e seu conteúdo esfriar e comece a esfregar novamente.
   • Atenção, é altamente recomendável não usar bicarbonato de sódio em utensílios de alumínio. De fato, refrigerante e alumínio não se misturam! Pelas mesmas razões, evite limpar qualquer superfície antiaderente ou de teflon com bicarbonato de sódio.

4. 
   

   
   O bom e velho vinagre. Leve o vinagre branco destilado em uma panela e deixe esfriar. Use este vinagre cozido para esfregar as manchas. Se o vinagre é incapaz de dissolver gorduras como sabão, suas propriedades ácidas são poderosas o suficiente para remover certas manchas. Por que não tentar esta solução, onde outras falharam?

5. 
   

   
   Prepare uma pasta de limpeza de vinagre e creme de tártaro. Nenhuma das soluções propostas acima deu resultados satisfatórios? Deseja tentar de tudo para recuperar sua panela, mesmo que você a risque? Aqui está uma alternativa: obtenha creme de tártaro no departamento de pastelaria do seu supermercado. Despeje o creme de tártaro em pó no fundo da panela para limpar e adicione algumas gotas de vinagre, para fazer uma pasta grossa. Deixe por cerca de dez minutos e esfregue pressionando o suficiente para retirar as partículas queimadas. Se as partículas resistirem, despeje vinagre suficiente no fundo da panela e deixe ferver.
   • A mistura de bicarbonato de sódio e vinagre é muito popular entre os jardineiros. No entanto, mesmo que no início a mistura seja feliz, ela rapidamente se transforma em uma solução neutra, tão eficaz quanto a água limpa. Para um produto ativo, conte com creme de tártaro, tão abrasivo quanto bicarbonato de sódio, mas muito mais estável e ácido uma vez misturado com vinagre branco.

6. 
   

   
   Misture água oxigenada e bicarbonato de sódio. Essa dica provavelmente é conhecida por muitos usuários da Internet, no entanto, nada prova o que dá resultados muito bons, exceto talvez o açúcar queimado e ainda assim, de acordo com evidências raras. Se você for tentado, prepare uma pasta grossa com bicarbonato de sódio e água oxigenada. Esfregue a superfície a ser tratada com esta pasta, usando uma toalha ou uma esponja e deixe agir por cerca de dez segundos.

Método 2 de 2: Usando produtos disponíveis comercialmente

1. 
   

   
   Use produtos de limpeza formulados para utensílios de cozinha. Não se esqueça de ler as instruções fornecidas com o produto escolhido para otimizar o uso. A maioria desses produtos não precisa ser diluída; portanto, aplique uma pequena quantidade na superfície a ser tratada, deixe-a funcionar e, finalmente, esfregue. Aqui estão algumas sugestões de produtos, se você mora nos Estados Unidos:
   • Traga todo o seu brilho à sua panela em aço inoxidável, alumínio, cobre, vidro ou cerâmica, graças ao produto da marca "Barkeepers Friend",
   • o pó de limpeza "Good Friend" é eficaz em todas as superfícies, incluindo panelas de esmalte. Cuidado, por causa de um pó abrasivo leve, é provável que risque as superfícies antiaderentes.

2. 
   

   
   Use um verniz para metais. Se alguns profissionais eliminam manchas de comida queimada com esse tipo de produto, por que não experimentá-lo? Certifique-se, no entanto, de escolher o produto certo para o tipo de metal a ser tratado. Para isso, não há nada como uma leitura cuidadosa das informações impressas na caixa. O objetivo é comprar um produto que possa ser usado em superfícies que entrarão em contato com alimentos.
   • Depois que as manchas forem removidas, lave bem a superfície tratada com água quente e sabão.

3. 
   

   
   Se estiver limpando com aço inoxidável ou cobre, conte com amônia. Cuidado, o vapor de amônia prejudicial é perigoso para a saúde, o uso desse produto requer o uso de luvas de borracha e o trabalho fora ou pelo menos em uma sala perfeitamente ventilada! Comece espalhando uma pequena gota de produto na superfície a ser tratada e esfregue para apreciar o resultado. Se nada acontecer, espalhe uma pequena quantidade de produto novamente, coloque a panela em um saco de lixo limpo e deixe agir por 24 horas. Com um pouco de sorte, a amônia quebrará as moléculas de sujeira.
   • Cuidado, evite usar amônia ao limpar uma panela de alumínio.