Como perder mais peso comendo alimentos crus

Contente

• estágios
• Parte 1 Coma mais alimentos crus
• Parte 2 Alterando suas técnicas de cozimento
• Parte 3 Planejando sua perda de peso

A maioria das dietas desintoxicantes do corpo destaca a importância de frutas e vegetais crus, sucos ou água para ajudar o corpo a se livrar de suas toxinas acumuladas. Embora haja pouca evidência de sua eficácia, eles podem ajudá-lo a melhorar sua dieta e se concentrar nos alimentos mais nutritivos. Você pode comer mais frutas, vegetais e grãos integrais, evitando consumir alimentos industrializados que contêm muitas calorias vazias. Essas mudanças ajudarão você a perder peso e a se sentir melhor.

estágios

Parte 1 Coma mais alimentos crus

1. Adicione mais frutas e vegetais à sua dieta. Fundamentalmente, o crudivorismo é uma prática alimentar que envolve o consumo de grandes quantidades de frutas e vegetais crus ou desidratados.
   • Geralmente, você deve estabelecer uma meta de comer de 5 a 9 porções desses alimentos todos os dias. No entanto, se você seguir esse tipo de dieta, poderá ter que consumir ainda mais.
   • Tente comer 1 xícara de legumes, ½ xícara de frutas ou 1 pedaço pequeno de fruta e 2 xícaras de legumes verdes por porção.
   • Se você deseja seguir o crudivorismo, deve consumir certos alimentos em quantidades limitadas, para que a maioria das refeições seja composta de frutas e legumes. É uma ótima maneira de perder peso, porque esses alimentos são baixos em calorias, mas ricos em fibras e outros nutrientes essenciais.

   "Legumes folhosos escuros são ótimos para perder peso! Então coma salada de espinafre ou couve. "

   
   

   
   

   
   Coma proteína. Obviamente, fazer dieta de alimentos crus não significa que você deva comer carnes cruas. No entanto, a proteína é um nutriente essencial e você precisa incorporá-la em todas as refeições.
   • As proteínas em geral são ideais para perder peso. Eles lhe darão uma sensação de saciedade por mais tempo. Além disso, as proteínas recomendadas para esse tipo de dieta são ricas em fibras e gorduras saudáveis, o que o manterá saciado por mais tempo.
   • Mesmo se você seguir esse tipo de dieta e o consumo de alimentos que contenham proteínas for limitado, você ainda deve ingerir uma porção desses alimentos a cada refeição ou lanche. Defina-se como meta ½ xícara de proteína por dia.
   • Entre os alimentos ricos em proteínas que você normalmente pode comer enquanto segue esse tipo de dieta, estão peixe cru (sushi ou sashimi), frutas secas, manteigas de amendoim, sementes, feijões e lentilhas e queijo de leite cru.
   • Como o feijão cru e as lentilhas não são comestíveis, você pode mergulhá-los em água antes de comê-los.

2. 
   

   
   
   
   Inclua uma porção de grãos integrais na maioria das refeições. Além de frutas, legumes e algumas fontes de proteína, também é possível comer 100% de cereais integrais quando você come uma dieta crua.
   • Observe que apenas grãos 100% integrais são recomendados e você deve evitar todos os grãos não refinados.
   • Os grãos inteiros sofreram muito poucas transformações e contêm todas as partes do grão (germe, caroço e som). Eles também são ricos em proteínas (portanto, podem ser consumidos para atender às suas necessidades de proteínas), fibras e outros nutrientes essenciais.
   • Tal como acontece com as leguminosas, você pode mergulhar o cereal na água.
   • Adicione cerca de ½ xícara de grãos integrais às suas refeições ou lanches. Tente quinoa, milho, farro, lavoina.

3. 
   

   
   Consuma gorduras saudáveis ​​para o coração. Embora alguns tipos de gordura devam ser evitados, outros devem fazer parte de sua dieta.
   • Durante a semana, consuma regularmente gorduras saudáveis ​​do coração. Estes alimentos demonstraram ser bons para a saúde do coração e do sistema cardiovascular.
   • Essas gorduras estão presentes em uma ampla variedade de alimentos, como lavocat, azeite, azeitonas, frutas secas, manteiga de amendoim, salmão, atum e cavala.
   • Consuma 80 a 110 g de frutos do mar.Se você quiser adicionar nozes ou azeite de oliva aos pratos, considere tomar duas colheres por porção.

4. 
   

   
   Beba uma quantidade adequada de líquidos. Como em qualquer tipo de dieta, é importante hidratar bem, com as bebidas apropriadas.
   • A maioria dos profissionais de saúde recomenda beber cerca de 8 a 13 copos de bebidas claras e sem açúcar todos os dias, embora a quantidade varie principalmente por idade, sexo e nível de atividade física.
   • Tente manter líquidos como água, água com sabor e água com infusão.
   • Mantenha sempre uma garrafa de água com você para poder atender às suas necessidades diárias de líquidos.

Parte 2 Alterando suas técnicas de cozimento

1. 
   

   
   Evite usar o forno e o fogão. Os alimentos crus são baseados no princípio de que você come alimentos crus ou levemente cozidos, a fim de trazer o máximo de nutrientes possível ao seu corpo. No entanto, se você está acostumado a preparar refeições no fogão, no forno ou no microondas, pode ser difícil encontrar comida suficiente para esse tipo de dieta.
   • A teoria da dieta crua é baseada na crença de que o calor, especialmente as altas temperaturas e o aquecimento dos alimentos por períodos prolongados, destrói as vitaminas, os minerais e os antioxidantes encontrados em muitos produtos alimentícios (especialmente alimentos). frutas e legumes).
   • Além disso, frutas e vegetais crus têm a vantagem de aumentar o volume de refeições e lanches, o que ajudará você a se sentir mais satisfeito.
   • Mergulhar cereais, legumes e legumes em fermentação são ótimas maneiras de substituir os alimentos cozidos em sua dieta.

2. 
   

   
   Esprema frutas ou misture alimentos. Algumas técnicas de cozimento não são recomendadas ou usadas em dietas cruas. Usando um espremedor ou liquidificador, você pode consumir muitos alimentos nutritivos sem precisar cozinhá-los.
   • Você pode fazer aventais ou sucos com frutas, vegetais crus, nozes e sementes. Essas bebidas ricas em nutrientes fornecerão ao corpo muitas substâncias essenciais para atender às suas necessidades diárias.
   • Todos os nutrientes das frutas e legumes frescos também estão presentes nos sucos. No entanto, se você inventar apenas sucos e não balas de hortelã, corre o risco de se privar das fibras essenciais contidas na pele e na polpa de frutas e legumes.
   • Centrifugadoras e misturadoras podem ser bastante caras (especialmente se você planeja comprar esses dois dispositivos). Os misturadores são geralmente mais baratos em geral e podem permitir que você faça sucos somente se você reduzir suas frutas ou legumes para fazer um purê. Se você fizer isso, saiba que haverá algumas partes fibrosas em seus sucos.

3. 
   

   
   Use um desidratador de alimentos. Se você não estiver usando um fogão ou forno, pode ser difícil trocar os alimentos ou facilitar o cozimento para que fiquem comestíveis. Usando um desidratador de alimentos, você pode solucionar esse problema e passar de um forno para outro.
   • Os desidratadores facilitam o cozimento dos alimentos a temperaturas muito baixas por longos períodos de tempo. Eles evaporam lentamente toda a umidade dos alimentos, permitindo que eles sejam desidratados. Você também pode obter o mesmo efeito em um forno de baixa temperatura.
   • A desidratação dos alimentos pode destruir certos nutrientes, mas permite obter diferentes alimentos, em vez de apenas comer frutas e vegetais crus. Por exemplo, você pode colocar fatias de batata-doce em um desidratador ou forno e, em algumas horas, obterá deliciosas batatas fritas desidratadas.

Parte 3 Planejando sua perda de peso

1. 
   

   
   Converse com seu médico ou nutricionista qualificado. Quando você quer perder peso, uma boa maneira de começar sua dieta é procurar orientação de um médico ou nutricionista.
   • Discuta com o profissional para tentar entender por que você deve perder peso, quantos quilos você deve perder e como alcançar esse objetivo. Também deve lhe dar algumas dicas sobre como proceder com segurança.
   • Pergunte ao seu médico de família para encaminhá-lo a um nutricionista ou pesquise on-line. Muitos nutricionistas são especializados em perda de peso e podem ajudá-lo bastante.
   • Fale sobre seu objetivo de perder peso e fazer uma dieta crudívora para seu nutricionista. Ele pode definir uma meta diária de calorias e você pode criar um programa alimentar para começar.

2. 
   

   
   Planeje reduzir sua ingestão diária em 500 calorias. Qualquer que seja o tipo de dieta que você queira seguir, é necessário eliminar várias calorias da sua ingestão diária para perder peso.
   • A maioria dos profissionais de saúde reconhece que, ao reduzir 500 calorias da sua ingestão diária (ou queimar 500 calorias durante o exercício), você pode perder 0,5 a 1 kg por semana.
   • Embora essa abordagem seja mais lenta ou gradual, é mais segura e fácil de seguir ao longo do tempo.
   • Tentar perder peso a um ritmo mais rápido exige que você siga uma dieta mais restritiva ou não consuma uma quantidade adequada de calorias por dia.

3. 
   

   
   Faça atividades físicas regulares. Além de prestar atenção à sua dieta, é importante se exercitar regularmente para perder peso.
   • Exercícios aeróbicos e treinamento de força podem ajudá-lo a alcançar seu objetivo. Isso ajudará você a se manter motivado durante sua dieta crua e a queimar mais calorias ao longo da semana.
   • Faça exercícios aeróbicos por duas horas e meia por semana. Caminhar, correr, nadar ou dançar são exemplos perfeitos.
   • Tente fazer musculação alguns dias por semana. Uma ou duas sessões de levantamento de peso, ioga ou Pilates o ajudarão a aumentar a massa muscular magra e a perder peso.

• Você pode preparar muitos molhos cremosos com alimentos crus embebendo nozes e legumes em água ou esmagando-os.
• Se sentir sinais de fraqueza, fadiga ou desconforto, pare de seguir sua dieta crua e consulte um profissional de saúde que avaliará suas necessidades nutricionais e definirá um plano alimentar.