Como escalfar peixe no leite
Autor:
Judy Howell
Data De Criação:
27 Julho 2021
Data De Atualização:
13 Poderia 2024
Contente
- ingredientes
- Peixe escalfado em leite
- estágios
- Método 1 de 3:
Caçar peixe no fogão - conselho
- Elementos necessários
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Você costuma grelhar ou assar peixe? Se você começar a se cansar desses métodos de cozimento, pode escaldar esse ingrediente no leite. É uma maneira fácil de cozinhar facilmente os melhores peixes. O leite traz um sabor rico e forma um líquido de cozinha cremoso que você pode servir com o prato. Você só precisa do peixe de sua escolha, leite integral e um pouco de sal. Você pode escalfar o peixe no fogão, no forno ou até no microondas.
ingredientes
Peixe escalfado em leite
- 500 ml de leite integral
- Uma pitada de sal
- 2 filetes de peixe sem pele de 150 g cada
estágios
Método 1 de 3:
Caçar peixe no fogão
- 3 Termine de cozinhar. Depois de cozinhar o peixe por 3 minutos, deixe descansar por um minuto. Em seguida, cozinhe novamente no microondas em potência alta por um minuto. Levante cuidadosamente o filme plástico, certificando-se de que o vapor não o queime. Espalhe cuidadosamente um garfo sobre a superfície dos filetes. Se cozida, a carne se separará em pedaços pequenos facilmente. Caso contrário, coloque no microondas por 30 segundos e verifique-os novamente.
- Pode ser necessário se proteger com uma luva de forno para tocar o prato, pois ele pode queimar, mesmo no micro-ondas.
conselho
- Você pode escaldar filetes de peixe com a pele, mas eles se enrolam durante o cozimento e, dependendo das espécies que você cozinhar, é possível que a pele fique dura.
Elementos necessários
- Um prato de forno
- Filme plástico
- Papel pergaminho ou parafina
- Luva de forno
- Um espeto
- Uma colher com furos ou uma pá de peixe
- Uma panela grande