Como preparar biscoitos de chocolate em dois tons

Contente

• ingredientes
• estágios
• Parte 1 de 2:
  Prepare cookies
• Parte 2 de 2:
  Cozinhe biscoitos

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Aqui está a receita simples para fazer excelentes biscoitos de chocolate em dois tons.

ingredientes

• 175 gramas de farinha
• 50 gramas de açúcar
• 125 gramas de manteiga
• 15 gramas de cacau

estágios

Parte 1 de 2:
Prepare cookies

1. 1 Peneire 175 gramas de farinha. Adicione 50 gramas de açúcar.
2. 2Adicione 125 gramas de manteiga amolecida cortada em pedaços.
3. 3 Misture para formar uma bola de massa.
   • Se estiver muito seco, você pode adicionar uma colher de sopa de leite.
4. 4Continue a amassar até obter uma massa consistente.
5. 5 Corte a massa ao meio e esmague uma das duas partes.
   • Adicione o cacau por cima e misture com a mistura para obter uma pasta de cacau.
   • Em seguida, corte ao meio novamente para ter quatro partes.
6. 6 Amasse um pedaço sem chocolate para obter um tubo retangular.
   • Depois de ter a forma correta, corte-a ao meio novamente. Reproduza exatamente a mesma coisa em uma das bolas de cacau.
7. 7Sobreponha os 4 tubos retangulares, alternadamente.
8. 8Deixe descansar na geladeira por um momento.
9. 9 Em seguida, esmague a segunda bola de cacau. Deve ser o mais quadrado possível. Faça o mesmo com a massa lisa.
10. 10Sobreponha os dois e pressione para que fiquem bem juntos.
11. 11Quando os dois estiverem sobrepostos, enrole-os juntos.
12. 12Deixe descansar na geladeira por um tempo, para que a massa fique um pouco mais dura, para facilitar o corte e manter a forma.
13. 13Recorte os quadrados e os círculos. publicidade

Parte 2 de 2:
Cozinhe biscoitos

1. 1 Coloque em uma assadeira pré-aquecida a 180 graus. (termostato 5), por 15 a 20 minutos.
2. 2Preste atenção para cozinhar para impedir que cozinhem demais.
3. 3Para preservá-los, mantenha-os em uma caixa hermética. publicidade

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