Como preparar espaguete com tomate e manjericão

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Pratos italianos são fáceis de fazer enquanto são deliciosos. Continue lendo para aprender como fazer o famoso espaguete com tomate e manjericão.

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1. 
   

   
   Prepare seus ingredientes. Use apenas produtos frescos e de qualidade.

2. 
   

   
   Cozinhe seu macarrão. Deixe ferver uma panela grande com água e siga as instruções de cozimento para espaguete ou linguine na embalagem.

3. 
   

   
   Enquanto isso, despeje um pouco de azeite em uma panela e adicione os 3 dentes de alho com casca.

4. 
   

   
   Cozinhe em fogo médio até a pele ficar dourada. Não queime alho, o que daria um sabor picante. Lail deve ser simplesmente dourado. Abaixe o fogo e reserve.

5. 
   

   
   
   
   Cozinhe em óleo os tomates. Sal e pimenta.

6. 
   

   
   Adicione água. A água deve cobrir os tomates.

7. 
   

   
   Mexa regularmente em fogo baixo até o molho engrossar.

8. 
   

   
   Em um prato, despeje o molho sobre o macarrão. Adicione o manjericão fresco picado e polvilhe o macarrão com pecorino e / ou queijo parmesão ralado.

9. 
   

   
   Sirva em pratos individuais e adicione o queijo para decorar.

10. 
    

    
    
    
    Sirva sem demora. Este prato é delicioso, servido com salada e pão frito com alho, vai trazer os sabores.

conselho

• Ao cozinhar espaguete, use sempre panelas grandes com água em abundância. Adicione um pouco de óleo (1 cl) na água para evitar que as massas grudem e não cozinhe muito (o nome italiano é "al dente", ou seja, firme sob o dente).
• Pratique esta receita para descobrir quanto sal, pimenta, manjericão e queijo colocar.