Como fazer café gelado

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• conselho
• avisos
• Elementos necessários

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Existem 11 referências citadas neste artigo, elas estão na parte inferior da página.

A equipe de gerenciamento de conteúdo do examina cuidadosamente o trabalho da equipe editorial para garantir que cada item esteja em conformidade com nossos altos padrões de qualidade. 3 Use cubos de gelo feitos de café. Para impedir que os cubos de gelo diluam seu café derretendo, você pode fazer cubos de gelo com café antes de tomar sua bebida. Simplesmente despeje o café frio em uma bandeja vazia de cubos de gelo e coloque-o no freezer até o café ficar sólido.

• É uma ótima maneira de usar o resto do café em vez de jogá-lo fora.

4 Adicione seu xarope favorito para obter mais sabor. Você pode comprar ou preparar calda de caramelo, calda de baunilha ou calda de chocolate. Para um sabor mais doce, você pode usar um xarope simples. Adicione o quanto quiser. Experimente diferentes combinações de sabores, como chocolate e caramelo, para fazer uma bebida única.

• Mantenha xaropes caseiros em um recipiente hermético na geladeira por uma a duas semanas.

Para preparar xarope como nos cafés:
misture 100 g de açúcar refinado com 250 ml de água em uma panela. Mexa e aqueça em fogo médio até o açúcar se dissolver. Deixe esfriar e adicione meia colher de chá de extrato de baunilha.

5 Misture café frio com sorvete. Despeje 250 ml de café frio e 60 ml de leite em um copo grande. Encha-o com cubos de gelo e coloque uma grande colher de sorvete de baunilha por cima.

• Se preferir, não coloque cubos de gelo e coloque mais sorvete.

6 Misture o café gelado para fazer um café. Despeje 250 ml de café frio no processador de alimentos e adicione 400 g de cubos de gelo e 30 g de açúcar. Coloque a tampa e misture os ingredientes até a bebida ficar lisa. Em seguida, despeje o café em um copo e adicione um pouco de chantilly antes de servir.

• Se preferir, você pode adicionar 30 ml de xarope, como xarope de caramelo ou baunilha.

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conselho

• Para uma versão adulta de café gelado, você pode adicionar 30 ml de Baileys, conhaque ou rum.

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avisos

• Se você fizer café quente em uma cafeteira de vidro, evite colocá-lo diretamente na geladeira com café quente. A mudança repentina de temperatura pode causar a quebra do vidro.

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Elementos necessários

• Colheres medidoras
• Uma cafeteira ou cafeteira de sua escolha
• Filme plástico ou papel de cera
• Um copo medidor
• Filtros de café
• Um copo grande para servir
• Colher

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