Como preparar uma ginger ale falsa usando refrigerante

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• estágios
• Método 1 de 2: Prepare um substituto para a ginger ale
• Método 2 de 3: Prepare uma ginger ale rapidamente em casa

A "ginger ale" do barman é deliciosa quando bem preparada, mas é uma bebida por si só. Algumas pessoas preferem que seu whisky e ginger ale sejam preparados dessa maneira, mas para outros, essa é apenas uma maneira de substituir a ginger ale quando você não tem uma. Se você está procurando uma bebida mais próxima do ginger ale, leia a receita para o xarope caseiro de ginger ale.

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Método 1 de 2: Prepare um substituto para a ginger ale

1. 
   

   
   Prepare esta receita para substituir a bebida que acompanha o seu álcool. Alguns barmen usam esse substituto quando não têm ginger ale. A receita em si não dará uma bebida particularmente boa; portanto, não a beba como está.
   • Não pense que o cliente ficará satisfeito com o substituto. Informe a ele que você usou um substituto e dê a ele a oportunidade de alterar a ordem dele.

2. 
   

   
   Tenha um copo cheio de cubos de gelo. Como sempre, misture um copo cheio de cubos de gelo para que os ingredientes estejam frios.

3. 
   

   
   
   
   Adicione algumas gotas de bebida amarga. Isso dará um sabor e sabor picantes para substituir o gengibre. Você pode usar Angelostura ou o que tiver à sua disposição.
   • Bebidas amargas são alcoólicas. Pule esta etapa se você fizer esta bebida para crianças ou adultos que não consomem álcool.

4. 
   

   
   Adicione um pouco de mistura ácida. A maioria das bebidas ácidas preparadas industrialmente não tem um bom sabor. Prepare sua receita caseira para um melhor resultado.
   • Prepare uma calda combinando quantidades iguais de açúcar e água. Aqueça e mexa até que o açúcar se dissolva e deixe repousar.
   • Para preparar sua mistura ácida, misture 2 colheres de sopa de xarope e 3 colheres de sopa de suco de limão ou lima.

5. 
   

   
   
   
   Encha seu copo com limão ou refrigerante de limão. Pelo menos ¾ de sua ginger ale deve ser baseada em Sprite, 7-Up ou outro refrigerante feito de limão ou limão. Você pode fazer quase toda a sua bebida, derramando apenas algumas gotas de outros ingredientes.

6. 
   

   
   Encha o restante do seu copo com cola. A peculiaridade da cola é dar uma cor dourada à sua bebida. Você só precisa de um toque de cola, mas pode encher ¼ do seu copo, se preferir.

7. 
   

   
   Adicione esta preparação à sua bebida. Prove sua ginger ale falsa colocando-a em seu uísque ou em uma festa como "a mula de Moscou". Os barmen geralmente adicionam a mesma quantidade dessa preparação que usariam com a verdadeira ginger ale.

Método 2 de 3: Prepare uma ginger ale rapidamente em casa

1. 
   

   
   Experimente esta receita para redescobrir o sabor da ginger ale. Se você procura um sabor mais autêntico ao gengibre, pode seguir esta receita. Preparar sua ginger ale em casa permite controlar os sabores.

2. 
   

   
   Comece com xarope de gengibre. Comece derramando 2 colheres de sopa em um copo de 300 ml. Você pode encontrar esses ingredientes em lojas de alimentos orgânicos, em delicatessens ou na internet. Para um sabor mais fresco, prepare seu próprio xarope de gengibre.
   • Aqueça 1 xícara (240 ml) de água e 1 ¼ xícara (240 g) de açúcar. Misture até dissolver.
   • Adicione ½ xícara (120 mL) de gengibre ralado ou gengibre picado.
   • Deixe ferver por 15 minutos.
   • Deixe a mistura descansar e adicione 2 colheres de sopa (30 ml) de suco de limão.

3. 
   

   
   Encha seu copo com água com gás ou refrigerante. A água com gás natural é recomendada para esta receita. Você pode usar refrigerante de limão ou limão, refrigerante de espuma ou outros tipos de refrigerante. O refrigerante traz muito açúcar à sua preparação e pode mascarar o sabor do gengibre.

4. 
   

   
   Adicione algumas gotas de bebida amarga (opcional). Este ingrediente alcoólico adicionará sabores de ervas mais complexos à sua bebida. Você pode experimentá-lo se o tiver em casa, mas não o compre se não fizer coquetéis em casa.

5. 
   

   
   Misture e sirva. Misture sua bebida até que o xarope de gengibre se dissolva. Adicione cubos de gelo ou beba sua bebida como está.