Autor: Eugene Taylor
Data De Criação: 7 Agosto 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
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Receta Pastelón de PAPA - Cocinando con Yolanda
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Pap é um prato tradicional da África do Sul. É um mingau cujo principal ingrediente é o milho. Comer pap garante que você chega ao final da refeição. Pap pode ser acompanhado por condimentos. Você pode comer pap com Chakalaka, que é uma preparação muito picante feita a partir de vegetais. Historicamente, essa preparação é a base das refeições na África devido ao baixo custo do milho. A partir do século XIX, os colonos brancos começaram a fazer seu próprio pap de acordo com suas preferências. Este prato é fácil de cozinhar e, portanto, fácil de fazer.


ingredientes

Cozinhe o pap

  • Dois a dois copos e meio de água
  • Uma colher de chá de sal
  • Duas a três xícaras de farinha de milho
  • Um pedaço de manteiga

Prepare condimentos para o pap

  • Duas cebolas vermelhas
  • Duas colheres de sopa de azeite
  • Vinte a trinta metades de tomate cereja
  • Meia xícara de vinho branco seco
  • Duas colheres de chá de molho inglês
  • Três colheres de sopa de ervas picadas
  • Duas colheres de chá de açúcar mascavo
  • Uma colher de chá de sal
  • Um pouco de pimenta moída

Faça um molho para acompanhar o pap

  • Uma maça
  • Uma cebola doce
  • Alguns dentes de alho
  • Duas colheres de sopa de azeite
  • Uma colher de sopa de açúcar
  • Uma panela pequena de molho de tomate
  • Duas colheres de sopa de molho de soja
  • Algumas pitadas de sal e pimenta

estágios

Parte 1 de 3:
Cozinhe o pap

  1. 5 Despeje o seu molho. Quando o molho estiver pronto, despeje-o com uma colher no papel ou ao lado. Complemente o seu prato com algumas ervas e especiarias frescas. Você pode adicionar alguns tomates e outros vegetais que irá cortar. Eles vão completar o seu prato. publicidade

conselho




  • Este prato é composto por vários ingredientes, misture bem durante o cozimento para que cozinhem uniformemente.
  • Tempere seu prato com um pouco de pimenta e sal, para aumentar um pouco mais o sabor deste último.
  • Adicione carne e vários vegetais ao seu pap. Ele se encontrará mais rico em sabores.
  • Você pode levar uma colher de pau maior para misturar seu pap quando assar. Observe que você deve pensar em misturar regularmente para evitar grumos.
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avisos

  • Cuidado para não deixar o prato assar por muito tempo e mexa a mistura regularmente até o final do cozimento.
  • Tenha cuidado com o seu fogão. Você pode se queimar. Tome luvas de proteção, se necessário.
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