Como amolecer a manteiga

Contente

• conselho
• avisos
• Elementos necessários
• Cortar a manteiga em pedaços pequenos
• Para rolar a manteiga
• Para ralar a manteiga
• Para amolecer a manteiga em banho-maria
• Para aquecer a manteiga no microondas

Este artigo foi escrito com a colaboração de nossos editores e pesquisadores qualificados para garantir a precisão e a integridade do conteúdo.

Existem 16 referências citadas neste artigo, elas estão na parte inferior da página.

A equipe de gerenciamento de conteúdo do examina cuidadosamente o trabalho da equipe editorial para garantir que cada item esteja em conformidade com nossos altos padrões de qualidade. 1 Corte a manteiga em cubos de 6 mm. Meça quanto você precisa para a sua receita e corte-a com uma faca de cozinha. Em seguida, use a faca para cortar pedaços de cerca de 6 mm para amolecer mais rapidamente. Coloque-os em um recipiente que entre no microondas.

• Não é obrigatório cortá-lo, mas o tornará mais macio.

2 Passe a manteiga no microondas por 5 segundos. Coloque a tigela no centro da bandeja de microondas e deixe-a funcionar por cinco segundos. Preste atenção para garantir que não derreta. Após cinco segundos, retire a tigela para verificar se a manteiga está macia com o dedo ou uma colher. Tente ver se os cubos parecem duros ou moles no meio.

• Na maioria das microondas, a manteiga não amolece completamente após cinco segundos.

Dicas se você pode ajustar a intensidade do cozimento, defina-o para evitar que a manteiga derreta.

3 Microondas em intervalos de 5 segundos. Se a manteiga ainda estiver dura após a primeira vez que você a colocar no micro-ondas, repita-a por cinco segundos. Não se esqueça de verificá-lo para que não derreta. Quando estiver macio o suficiente, você pode retirá-lo e incorporá-lo à sua receita.

• A manteiga derreterá rapidamente no microondas, portanto, você deve estar pronto para parar imediatamente.

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conselho

• Use manteiga sem sal para os seus doces, para que o sal não afete o sabor das suas receitas.
• Deixe um prato de manteiga em um prato ou bandeja em temperatura ambiente para sempre ter a manteiga amolecida à mão.

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avisos

• Não derreta a manteiga em vez de amolecê-la, pois isso pode ter um impacto negativo em sua receita.

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Elementos necessários

Cortar a manteiga em pedaços pequenos

• Uma tábua de cortar
• Uma faca de cozinha
• Um prato

Para rolar a manteiga

• Uma faca
• Papel encerado
• Um rolo

Para ralar a manteiga

• Um ralador de queijo
• Uma tigela

Para amolecer a manteiga em banho-maria

• Uma panela
• Uma tigela de vidro ou metal
• Um pegador de panela

Para aquecer a manteiga no microondas

• Uma faca de cozinha
• Uma tigela que vai ao microondas
• Um micro-ondas

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