Autor: Monica Porter
Data De Criação: 14 Marchar 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
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Como se recuperar rapidamente de intoxicação alimentar - Guias
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Neste artigo: Adaptar sua dietaTente um remédio caseiroDeixar seu corpo descansar17 Referências

Se há algo que pode estragar o seu dia, é uma intoxicação alimentar que pode ser acompanhada de sintomas leves, como febre pequena e dores de estômago, mas também sintomas mais graves, como febre alta, cãibras no estômago, náusea, vômitos e diarréia. A intoxicação alimentar geralmente é causada por bactérias ou toxinas que se desenvolveram em alimentos mal cozidos, mal conservados ou manipulados inadequadamente. Os sintomas podem aparecer uma hora ou algumas semanas após a ingestão de alimentos tóxicos.A maioria das pessoas se recupera totalmente dessa infecção em poucos dias, mas as pessoas mais velhas, mulheres grávidas e crianças são particularmente vulneráveis ​​e suscetíveis a danos irreversíveis. Este artigo propõe ensinar a combater efetivamente a intoxicação alimentar, a fim de limitar os efeitos mais desagradáveis ​​e permitir que a pessoa afetada se recupere o mais rápido possível.


estágios

Parte 1 Adaptando sua dieta



  1. Absorva muito líquido. O corpo perde muito líquido e tem uma tendência a desidratar quando você vomita e tem diarréia. É necessário beber o máximo possível para compensar essas perdas. Se você tiver dificuldade em absorver grandes quantidades de líquido, beba frequentemente com apenas alguns goles de cada vez.
    • Se a náusea o impedir de beber, consulte um médico imediatamente. A única maneira de impedir a desidratação do corpo pode ser administrar líquidos intravenosos.
    • Beba de preferência água, chá descafeinado e sucos de frutas. Consumir caldos e sopas também é uma boa maneira de hidratar e sal.



  2. Beba líquidos que tenham um grande poder hidratante. Existem pós que você pode misturar com água para enriquecer e torná-la mais absorvível pelo organismo. Eles fornecem minerais e nutrientes suficientes para compensar o que o corpo perde devido a vômitos ou diarréia. Você pode comprar farmácia.
    • Para preparar o fluido de reidratação, misture 1/2 colher de chá de sal com 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio e 4 colheres de sopa de açúcar em um litro de água. Mexa bem a mistura e espere que todos os ingredientes se dissolvam completamente na água antes de consumir o fluido.


  3. Restaurar alimentos não absorventes como alimentos doces, você aumenta gradualmente as quantidades. Assim que voltar a sentir mal e fome, coma bananas, arroz, molho de maçã e biscoitos. Esses alimentos devem reduzir sua fome sem provocar náuseas ou vômitos.
    • Você também pode comer biscoitos salgados, purê de batatas e legumes levemente cozidos, perfeitos para um estômago enfraquecido. Você deve evitar comer demais ou forçar-se a engolir alimentos se não estiver com fome.



  4. Evite consumir laticínios por vários dias. Enquanto seu corpo está combatendo infecções, seu sistema digestivo pode se tornar temporariamente intolerante à lactose. Sob essas condições, o consumo de leite, iogurte, manteiga e outros produtos lácteos pode levar a complicações. Verifique se tudo está em ordem antes de consumir produtos lácteos novamente.


  5. Evite todos os alimentos que possam desencadear náusea ou vômito. Em geral, esses são os alimentos que você tende a rejeitar instintivamente quando sofre de intoxicação alimentar. Por exemplo, evite comer alimentos gordurosos ou condimentados porque são difíceis de digerir.
    • Também é recomendável evitar alimentos ricos em fibras que o estômago tenha problemas para digerir. Esses alimentos incluem vegetais, frutas cítricas, grãos integrais, nozes, avelãs e produtos que contêm cascas de frutas ou vegetais.


  6. Evite beber álcool e cafeína. Essas substâncias alteram muitos processos químicos no corpo e amplificam os efeitos negativos da intoxicação alimentar. Eles também têm um efeito diurético, ou seja, o que estimula a secreção de urina, o que pode aumentar a desidratação devido a vômitos e diarréia.

Parte 2 Tentando um remédio caseiro



  1. Beba água de arroz ou cevada. Essas bebidas podem ajudá-lo a superar dores de estômago e indigestão. Eles também permitem que você se hidrate quando mais precisar.


  2. Consuma alimentos probióticos. Probióticos são microrganismos vivos (bactérias ou leveduras) que contribuem para o equilíbrio da flora intestinal quando consumidos em quantidades adequadas. Os iogurtes são uma fonte muito boa de probióticos. Você pode preparar um remédio caseiro, cuja eficácia foi comprovada cientificamente, adicionando sementes de feno-grego a um iogurte natural. Esta preparação pode aliviar você de náuseas e vômitos.


  3. Beba vinagre de maçã. Pode conter substâncias antimicrobianas. Adicione duas colheres de sopa em um copo de água morna, depois misture e beba tudo antes de enterrar alimentos sólidos. Você também pode beber alguns goles de vinagre de cidra diretamente.


  4. Tempere a sua comida com ervas aromáticas. Alguns deles têm propriedades antimicrobianas, enquanto outros podem aliviar os sintomas de intoxicação alimentar. Beba um pouco de manjericão ou água na qual você adiciona algumas gotas de óleo de manjericão. Você também pode consumir sementes de cominho diretamente ou após esmagá-las e adicioná-las à água quente.
    • Tomilho, hortelã, alecrim, sálvia, coentro e erva-doce devem ter propriedades antimicrobianas, mas isso não foi comprovado cientificamente.


  5. Cuide do seu estômago, consumindo mel e gengibre. O mel contém substâncias antimicrobianas e pode ajudar a controlar a taxa de acidez no estômago. O gengibre pode aliviar doenças do estômago e indigestão.
    • Moa o gengibre fresco e adicione-o com mel em um copo de água quente, depois beba lentamente essa mistura. Você também pode preparar uma bebida fortificante misturando suco de mel e gengibre.

Parte 3 Deixe seu corpo descansar



  1. Tire pelo menos um dia de folga. Não retorne ao seu local de trabalho enquanto sentir os efeitos do envenenamento, especialmente se você trabalha no ramo de restaurantes. Dê a si mesmo tempo suficiente para se recuperar totalmente da infecção. Em geral, os sintomas desaparecem em menos de 48 horas.
    • Se você trabalha no ramo de restaurantes e começa a sentir os efeitos da intoxicação alimentar enquanto trabalha, informe imediatamente o departamento e saia da sala onde a comida é preparada. Não entre em contato com alimentos que precisam ser servidos assim que você souber que está infectado.


  2. Passe muito tempo deitado. Você certamente se sentirá cansado enquanto seu corpo luta contra infecções e reage para se livrar de toxinas. Fique na cama o tempo necessário para permitir que seu corpo recupere sua força. Tire muitas sonecas e evite atividades físicas, mesmo as leves.
    • Evite a todo custo atividades físicas intensas que o cansem rapidamente e podem resultar em ferimentos no momento em que você está enfraquecido.


  3. Cuide do seu estômago Não faça grandes refeições ou muita comida sólida. O corpo tende a rejeitar muita comida enquanto luta contra bactérias ou toxinas. Coma moderadamente por dois dias após o início dos sintomas da infecção.
    • Você pode beber muito e comer alimentos líquidos como caldos ou sopas. Após náuseas e vômitos, aguarde algumas horas antes de comer qualquer alimento.


  4. Tome um medicamento como o libuprofeno ou o paracetamol. Tome as doses recomendadas se você tiver dor de cabeça ou febre leve. Esses medicamentos também podem aliviá-lo de pequenas dores.
    • Evite tomar medicamentos antidiarréicos, porque a diarréia (apesar de suas desvantagens) é um mecanismo de defesa que permite ao organismo se livrar das toxinas muito rapidamente.


  5. Lave as mãos com frequência. Se você tiver náuseas e desejos, é muito importante que lave as mãos para evitar a propagação de germes. Evite usar as mesmas toalhas que os outros e tocar na comida que eles vão comer.
    • Lembre-se de ter sempre toalhas limpas disponíveis no banheiro. Limpe e limpe as superfícies molhadas assim que terminar o banheiro.

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