Autor: Monica Porter
Data De Criação: 16 Marchar 2021
Data De Atualização: 17 Poderia 2024
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Dicas para  iniciantes no cultivo de TOMATE ( da semente ao transplante )
Vídeo: Dicas para iniciantes no cultivo de TOMATE ( da semente ao transplante )

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Neste artigo: Consiga os melhores tomatesEsqueça as sementes dos tomates frescosEsqueça as sementes no interiorPlanagem no jardim7 Referências

Uma horta é uma ótima maneira de economizar dinheiro e cultivar produtos saudáveis ​​para sua cozinha. Se você gosta de tomates e deseja ampliar seus horizontes culinários adicionando tomates de seu próprio jardim, tente cultivá-los a partir de sementes. O processo é simples e fará com que você se sinta mais satisfeito com esta fruta doce e azeda.


estágios

Parte 1 Obtendo os melhores tomates

  1. Pergunte sobre sua área. Os tomates, como qualquer outro tipo de planta, precisam de condições ideais para se tornarem plantas fortes e produzirem frutas deliciosas. Algumas variedades são mais adaptadas a certos climas que outras e não crescem bem em outras partes do mundo. Faça uma pesquisa para encontrar o tipo de tomate que melhor crescerá em sua área, entrando em contato com a Fazenda mais próxima. Pode haver híbridos únicos que crescem bem em seu tipo de solo e clima, dos quais você nunca ouviu falar ou jamais pensou.


  2. Escolha um tipo de tomate. Existem espécies diferentes, cada uma com sua própria cor, tamanho e sabor. Eles podem ter a forma de pequenos frutos silvestres ou frutos grandes do tamanho de uma bola de softbol e existem todas as cores (exceto azul). O prato que você deseja preparar, o sabor que deseja e o tipo de crescimento das plantas são coisas que você precisa considerar ao escolher os tipos de sementes que deseja plantar.
    • Existem dois tipos diferentes de plantas de tomate: plantas fixas e indeterminadas. Determinadas plantas crescem para cima e produzem frutos rapidamente, mas em um curto período. Eles também exigem menos tamanho, tutores e manutenção. Plantas indeterminadas tendem a parecer trepadeiras, elas também produzem frutos por um período mais longo. Eles também avançam muito mais e nunca param de empurrar, e é por isso que precisam instalar tutores e treliças.
    • Os tomates vermelhos redondos e os corações de boi são estilos tradicionais e geralmente são consumidos inteiros ou fatiados em um sanduíche. Ameixa de tomate ou cigana são variedades usadas para cozinhar, conservas e molhos. Os tomates cereja e de cacho estão cheios de sementes e sucos e são usados ​​inteiros ou cortados ao meio em saladas e massas.
    • A cor do tomate pode alterar o sabor de qual produto. Para um sabor clássico, use tomates vermelhos grandes. Os tomates roxos ou marrons têm um sabor muito rico e profundo, enquanto os tomates amarelos e laranja são bastante doces. Os tomates verdes são excelentes para cozinhar pratos saborosos.



  3. Escolha uma variedade de sementes. É possível cultivar mudas a partir de sementes ensacadas, sementes frescas de tomate ou brotos disponíveis em centros de jardinagem. Sementes secas e frescas exigem mais trabalho, mas é uma experiência muito mais gratificante. Os brotos são a maneira mais fácil de cultivar tomates.


  4. Saiba quando plantá-los. Você deve plantar os tomates em uma época específica do ano para obter os melhores resultados. Por serem plantas que amam o sol, crescem melhor no final do verão e durante o verão. Plante seus tomates pelo menos duas semanas após as últimas geadas ou a temperatura durante a noite não cai abaixo de 10 ℃ e a temperatura durante o dia não excede 30 ℃.
    • Se você plantar suas sementes dentro de casa, tente fazê-lo seis a oito semanas antes da data do transplante.
    • Se desejar, você pode comprar um termômetro do solo para verificar se o solo está na temperatura certa. Deve ser de cerca de 10 ℃ para suas plantas, mas não confie no clima para adivinhar, é melhor que você verifique.
    • O almanaque de um fazendeiro pode ajudá-lo a encontrar o melhor momento para plantar seus tomates. Você pode encontrá-lo online ou comprar um perto de você.

Parte 2 Seque as sementes de tomate fresco




  1. Escolha o seu tomate. As sementes de um tomate, em particular, produzirão frutas que serão quase idênticas ao tomate original. Se você deseja manter uma fruta deliciosa ou suculenta, abra-a e guarde as sementes.
    • Certifique-se de que a fruta escolhida seja saudável, pois um tomate danificado produzirá tomates com a mesma aparência. Não se preocupe se a fruta tiver manchas ou insetos, apenas certifique-se de que vem de uma planta saudável.
    • Aguarde até que o tomate esteja muito maduro antes de cortá-lo.


  2. Corte o tomate ao meio. Use uma faca afiada para cortar o tomate ao meio no meio da cauda. Corte-o em uma tábua ou tigela para obter facilmente as sementes e o suco.


  3. Pegue o interior. Use uma colher para extrair as pequenas sementes, suco e geléia dentro do tomate. Coloque-os em uma tigela pequena ou xícara.


  4. Deixe as sementes em seu próprio líquido. Eles devem passar por um processo de fermentação antes da secagem e precisam permanecer no suco. Cubra o recipiente que contém as sementes de filme plástico. Faça alguns furos para deixar o ar circular.
    • Não adicione água às sementes e polpa.


  5. Mexa as sementes duas vezes por dia. Agora as sementes precisam de um pouco de tempo para fermentar. Coloque o recipiente coberto em algum lugar onde a temperatura esteja em torno de 20 ℃. Deixe as sementes descansarem por dois ou três dias e não se esqueça de abrir o recipiente e mexa com um pau duas vezes por dia.


  6. Lave as sementes. Depois de vários dias, observe que os sucos e polpa de frutas criaram uma espécie de decume por cima e que as sementes afundaram no fundo. Quando isso acontecer, remova a espuma por cima e despeje as sementes e o suco em uma peneira. Enxágüe com água morna, certificando-se de que as sementes estejam completamente limpas.


  7. Esterilize as sementes. Esta etapa permitirá que você mate as doenças e bactérias que podem se desenvolver para ajudar a planta a se fortalecer e produzir mais frutas depois de instaladas no exterior. Mergulhe as sementes em uma mistura de uma colher de sopa de vinagre de maçã ou água sanitária e um litro de água por um quarto de hora.
    • Você também pode fazer isso com sementes ensacadas compradas na loja para garantir que você mate todas as bactérias e germes.


  8. Seque as sementes. Depois de enxaguá-los, agite as sementes no filtro para remover o máximo de água possível. Em seguida, coloque-os em uma bandeja coberta com filtros de café ou papel manteiga. Em seguida, coloque-os em um local onde não sejam perturbados com uma temperatura em torno de 20 ° C. Use os dedos para mover as sementes uma vez por dia para evitar grudar um no outro ou grudar no papel.


  9. Verifique as sementes. Quando estiverem completamente secos ao toque e não ficarem mais presos um ao outro, eles estarão prontos para uso. Cuidado para não removê-los muito cedo, porque, se ainda estiverem um pouco úmidos, mofo ou bactérias podem se desenvolver e causar a morte.


  10. Mantenha suas sementes. Depois de terminar de secá-los, guarde-os em um envelope de papel até estar pronto para usá-los. Evite colocá-los em um saco plástico ou recipiente, pois não permitirá ventilação adequada e pode resultar no aparecimento de bactérias e mofo nas sementes.
    • Coloque um rótulo nas sementes assim que estiverem secas para lembrar a variedade e o ano.

Parte 3 Germinando sementes no interior



  1. Prepare suas bandejas. Pegue as bandejas em um centro de jardim e encha-as com solo estéril.Use terra para vasos projetada para brotos para obter melhores resultados.


  2. Plante suas sementes. Crie linhas no solo para colocar suas sementes. Cada semente deve ser separada das demais por 5 cm. Cubra-os levemente com um pouco de terra para vasos que você belisca por cima e polvilhe delicadamente.
    • Se você plantar mais de uma variedade de tomate, plante cada uma em uma linha e rótulo diferentes. Quando as plantas começam a germinar, será difícil diferenciá-las.


  3. Exponha as sementes ao calor. Para que as sementes germinem, elas precisam de uma fonte de luz e calor. Coloque-os na borda de uma grande janela voltada para o sul ou use o calor de uma lâmpada fluorescente colocada alguns centímetros acima dela. As sementes precisam de seis a oito horas de luz e calor por dia para germinar.
    • Você também pode instalar um tapete de aquecimento sob a bandeja para aquecer o solo, o que acelerará a germinação.


  4. Assista as sementes. Regue as bandejas uma vez ao dia, expondo-as o suficiente ao calor e à luz. Mantenha-os em uma área onde a temperatura nunca caia abaixo de 20 ° C. Depois que as sementes germinam e formam folhas verdadeiras, elas estão prontas para serem transplantadas. Você verá folhas pequenas após uma semana, mas as folhas verdadeiras não se formarão até um mês após a germinação.


  5. Retire as sementes. Plante cada broto em seu próprio recipiente para dar o espaço necessário para crescer completamente. Use um garfo para retirar um monte de terra com o broto no meio e puxe-o com as pontas dos dedos.


  6. Atire os tiros. Coloque cada broto em uma panela individual de um litro cheia de terra para vasos. Plantas separadas precisarão de oito horas de calor e sol por dia, além de rega diária.


  7. Prepare as plantas ao ar livre. Após cerca de dois meses, os brotos de tomate terão atingido a maturidade e terão pequenas plantas totalmente formadas. Antes de poder colocá-los em seu jardim, você deve prepará-los para o clima lá fora. Comece colocando as plantas do lado de fora ao sol duas a três horas por dia antes de trazê-las de volta para dentro. Continue esse processo, deixando-os um pouco mais a cada dia, até que você possa deixá-los o dia todo no final da semana.


  8. Prepare as plantas para transplante. Quando as plantas estão ao ar livre e prontas para ficar, você deve prepará-las para transplantar em seu jardim. Plantas maiores que 15 cm devem ser podadas. Use tesouras de poda para cortar os galhos inferiores da planta. Se suas plantas têm menos de 15 cm, elas estão prontas e não precisam que você cuide delas.
    • No entanto, você também pode cortar os galhos mais baixos em plantas menores, o que permitirá plantá-los mais profundamente e desenvolver um sistema radicular mais forte.

Parte 4 Plantando brotos no jardim



  1. Escolha o lugar certo. É importante neste momento escolher o melhor lugar para plantar seus tomates. São plantas que gostam do sol e precisam de exposição direta seis a oito horas por dia. Sempre que possível, encontre uma área com boa drenagem de água, pois o acúmulo de água suaviza o sabor dos tomates e produz frutos mais fracos.


  2. Prepare o solo. Crie as melhores condições para tomates de qualidade. Teste o pH do solo para saber se você precisa adicionar alguns elementos, porque o tomate prefere o solo com um pH entre 6 e 6,8. Adicione composto e fertilizante para enriquecer o solo e quebrar os torrões grandes. O solo deve estar bem misturado e solto com 15 a 20 cm de profundidade.
    • Se você souber com vários meses de antecedência que vai plantar tomates, poderá adicionar composto e ajustar o pH com antecedência. Isso dará tempo ao solo para absorver todos os nutrientes.


  3. Cavar os buracos. Espace as plantas de acordo com o seu método de cuidado preferido; se você quiser instalar uma treliça ou estacas, pode espaçar os orifícios com uma distância de 60 a 90 cm. Se preferir que as plantas sejam espalhadas, você pode deixar mais espaço entre cada uma, pelo menos 120 cm. Cavar buracos com cerca de 20 cm de profundidade para enterrar as raízes e o fundo do caule.


  4. Adicione mais nutrientes. Despeje uma colher de sopa de sal Epsom no fundo de cada buraco para aumentar o nível de magnésio, o que ajudará a obter plantas mais saudáveis. Você também pode optar por adicionar um pouco de composto.


  5. Plante os tomates. Plante cada planta de sua panela no buraco que você cavou. Toque nas bordas da panela para soltar o solo e as raízes do vaso e, em seguida, levante cuidadosamente a planta de cabeça para baixo sobre a mão. Enterre cada planta no solo pressionando firmemente as mãos para retirar as bolhas. Cubra a planta até o caule, mas não se preocupe em enterrá-la longe demais. Isso permite a formação de um sistema radicular mais forte e dá um melhor início às suas plantas.


  6. Instale as treliças. Se você quiser cultivar seus tomates em uma videira, é hora de instalar. Você pode criar uma com barras ou uma grade com barras espaçadas o suficiente. Evite anexar plantas à treliça ou a um guardião antes do qual a floração.


  7. Regue as plantas. Regue os tomates com mais frequência no início (todos os dias) e reduza as regas à medida que crescem. Você sempre deve regá-los o suficiente para que a água penetre no chão. A rega frequente e rasa resultará na formação de raízes rasas que enfraquecerão a planta. Observe as folhas da planta para impedir que sequem e molhem, se necessário.
    • Se você não tiver tempo para regá-las todos os dias, instale um sistema de aspersão ou gotejamento em seu jardim.


  8. Cuide de suas plantas de tomate. À medida que crescem, mantenha-os saudáveis, podando-os regularmente e colhendo os frutos. Use tesouras de podar para cortar os pequenos galhos que crescem até a interseção do caule e dos galhos principais, bem como qualquer galho escondido abaixo ou constantemente na sombra.


  9. Colha os tomates. Quando as frutas começam a aparecer, você está pronto para a colheita. Colete tomates completamente maduros, geralmente começando todos os dias. Você pode colher as frutas mais cedo e deixá-las amadurecer em ambientes fechados ao sol, se você espera um clima ruim ou se tem muito tomate. Coma-os enquanto estiverem frescos ou congele-os inteiros para uso posterior.
conselho



  • Os tomates são fáceis de cultivar, mas são muito frágeis; portanto, quando você os manipula, tome cuidado para não quebrá-los, dobrar os caules ou puxar uma folha. Poderia matar a planta inteira.
  • Tente plantar um quarto a mais do que você deseja. Isso aumentará suas chances de obter plantas saudáveis ​​e tomates saborosos.

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