Autor: Lewis Jackson
Data De Criação: 12 Poderia 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
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Arroz de Micro-ondas - Brincando de Ana Maria - Fabi Santina
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As panelas de arroz são recipientes de plástico especialmente projetados para cozinhar esse cereal no microondas. A vantagem dessas panelas especiais é que elas reduzem pela metade o tempo normal de cozimento e é quase impossível cozinhar em excesso o arroz. Você também pode usá-los para preparar alimentos semelhantes, como polenta, quinoa e cuscuz. Alguns incluem uma cesta de vaporização que permite cozinhar legumes, massas e outros alimentos cozidos no vapor de maneira rápida e fácil.


ingredientes

Para arroz

Para quatro pessoas

  • 300 g de arroz
  • 600 ml de água

Para chili com carne

Para 8 a 10 pessoas

  • 500 g de carne picada
  • 1 cebola picada pequena
  • 1 pimentão verde picado
  • 415 g de conservas de tomate em suco ou em cubos
  • 425 g de feijão preto enlatado e escorrido
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa (10 g) de pimenta em pó
  • 1/4 de xícara (60 mL) de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa (30 g) de pasta de tomate

Para uma salada de batata

Para 4 a 6 pessoas

  • 4 batatas médias cortadas em cubos de 12 mm
  • Água suficiente para cobrir as batatas
  • 1/4 de xícara (60 g) de maionese
  • 1 colher de sopa (15 ml) de vinagre de cidra
  • 25 g de mostarda Dijon
  • Um pequeno ramo de aipo picado
  • Metade de uma cebola roxa picada
  • Pimenta e sal para o gosto

Para arroz de feijão preto

Para 6 a 8 pessoas


  • 600 ml de água
  • 300 g de arroz
  • Uma pitada de sal
  • 425 g de feijão preto enlatado e escorrido
  • 415 g de conservas de tomate em suco ou em cubos
  • 6 g de coentro fresco picado
  • 2 colheres de sopa (30 ml) de suco de limão fresco
  • 1 colher de sopa (15 ml) de óleo vegetal
  • 1 colher de chá (2 g) de pimenta em pó
  • Queijo ralado para decorar

estágios

Método 1 de 3:
Prepare o arroz



  1. 4 Deixe a comida descansar antes de escorrer e servir. Depois de decorrido o tempo de cozimento, retire a panela de arroz do microondas e coloque-a em uma esteira resistente ao calor. Deixe os legumes ou macarrão descansar por dois minutos. Em seguida, retire as tampas, retire o cesto de vapor e descarte o excesso de água.
    • Transfira macarrão ou legumes para tigelas ou pratos e sirva.
    • Você não deve deixar o espinafre descansar após o cozimento. Depois de decorrido o tempo de cozimento, remova-os imediatamente da panela de arroz para evitar que murcham e amolecem.
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