Como limpar um peru

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Tradicionalmente servido no Natal, o peru pode ser consumido durante todo o ano, mas antes de apreciá-lo com seus amigos ou familiares, você deve limpá-lo! Seja um peru que você comprou em um supermercado, no açougue ou em uma fazenda, você precisa saber como remover as miudezas e não deve haver pequenas penas nas coxas e no corpo antes de cozinhar. Comece colocando seu avental.

estágios

1. 5 Limpe seu espaço de trabalho. Depois de terminar de limpar o peru, você deve lavar bem os locais onde o lava usando um produto antibacteriano ou água quente contendo uma pequena quantidade de alvejante. Limpe a pia, a faca, a mesa da cozinha, a tábua de cortar ... tudo que entrou em contato com o animal. Em seguida, lave as mãos com água e sabão antibacteriano. publicidade

avisos

• Independentemente de como foi congelado, não retire o peru da embalagem até estar pronto para limpá-lo e cozinhá-lo.

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