Como preparar pastilhas para a tosse caseiras
Autor:
Judy Howell
Data De Criação:
4 Julho 2021
Data De Atualização:
1 Julho 2024
![Como fazer pastilha caseira para acabar com a tosse](https://i.ytimg.com/vi/YOX5XbB57vI/hqdefault.jpg)
Contente
- estágios
- Parte 1 Preparando pastilhas para a tosse com gengibre e mel
- Parte 2 Preparando pastilhas para tosse e mel
- Parte 3 Preparando pastilhas para a tosse sem cozinhar
Seja no meio do inverno ou em uma manhã quente de verão, resfriados e alergias fazem você se sentir como se estivesse saindo e pegando todos desprevenidos. Ao mesmo tempo em que essas pequenas preocupações sazonais aparecem a tosse muito temida. Mesmo que seja possível tomar xaropes para combater essa tosse, use-os com moderação para evitar efeitos colaterais indesejados, como sonolência. Você pode tomar pastilhas para a tosse feitas com ingredientes naturais para aliviar os sintomas. Você pode comprar uma farmácia ou aprender a se preparar em casa com ingredientes e utensílios comuns.
estágios
Parte 1 Preparando pastilhas para a tosse com gengibre e mel
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Obtenha os materiais necessários. Para esta receita, você precisará das seguintes coisas:- uma pequena faca de cozinha
- um ralador
- uma panela
- um termômetro culinário
- moldes para doces
- um recipiente hermético
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Prepare as especiarias e as raspas. Comece descascando o gengibre com uma faca ou um descascador.- Você encontrará gengibre fresco na maioria dos supermercados na mesma prateleira que os legumes.
- O gengibre tem propriedades anti-inflamatórias e é frequentemente usado contra a tosse porque é um anti-histamínico eficaz e descongestionante.
- Corte o gengibre em fatias finas com uma faca.
- Use a lima para obter pelo menos um c. c. de entusiasmo.
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Despeje os ingredientes na panela. Coloque as fatias de gengibre, o pau de canela e um copo e meio de água em uma panela. Deixe ferver em fogo alto.- Você saberá que a mistura ferveu quando vir grandes bolhas que se formam constantemente na superfície e um vapor espesso que escapa da panela.
- Depois de chegar, reduza em fogo baixo.
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Deixe ferver por cerca de dez minutos. Em seguida, retire o gengibre e a canela.- Use um coador pequeno para removê-los sem se queimar.
- Coloque o filtro sobre uma panela limpa.
- Despeje a mistura quente no coador.
- Gengibre e canela permanecerão na peneira e o líquido fluirá para a panela abaixo.
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Adicione o açúcar e o mel. Adicione uma xícara e meia de açúcar e meia xícara de mel. Deixe a mistura ferver em fogo alto, mexendo sempre.- O mel foi clinicamente testado. Provou-se que é tão eficaz quanto o xarope para a tosse para fazê-los desaparecer.
- Você deve dissolver o açúcar.
- Você pode saber que o açúcar é dissolvido se você tomar uma colher de líquido e não conseguir ver nenhum açúcar nele.
- Uma vez dissolvido, você pode usar o termômetro da culinária para transformar esse xarope em balas.
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Instale o termômetro. Coloque o termômetro na mistura da panela e pare de mexer. Você o usará para monitorar a temperatura.- O líquido deve ser aquecido a uma temperatura muito alta para que possa endurecer e formar pellets.
- É muito importante que você monitore atentamente a temperatura do xarope para que não queime na panela ou fique muito quente para formar pellets duros.
- A temperatura que você precisa atingir para obter os pellets é de cerca de 150 ° C.
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Observe a temperatura do líquido com muita atenção. Aumentará rapidamente durante o cozimento.- À medida que a temperatura aumenta, sua cor pode escurecer. Este é um fenômeno normal, resultado da caramelização do açúcar.
- Ao chegar a mais ou menos 150 ° C, você pode remover a panela do fogo.
- Agora você vai colocar os últimos ingredientes antes de derramar a mistura em moldes para doces.
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Adicione o limão. Adicione o meio-c. c. raspas de limão e 2 colheres de sopa. c. de suco de limão no líquido.- Tenha cuidado ao adicionar o suco e as raspas.
- Durante esta etapa, tome cuidado para não espirrar líquido fervente.
- Mexa bem para garantir que os ingredientes estejam bem misturados.
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Lubrifique os moldes para doces. Você pode usar um óleo insípido para lubrificá-los.- Despeje cuidadosamente o líquido fervente nos moldes.
- Tome cuidado para encher apenas os pequenos moldes e não transbordar o líquido.
- Esta receita deve ajudá-lo a obter cerca de 50 tosse.
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Deixe os pellets esfriarem completamente no molde. Você deve levar cerca de uma hora.- Quando estiver frio o suficiente, você pode puxá-los para fora do molde e colocá-los em papel encerado.
- Para tirá-los do molde, bata suavemente em uma superfície dura. Eles devem cair facilmente.
- Pode ser necessário dobrar um pouco o molde para que os pellets saiam, como você faz para remover os cubos de gelo da bandeja.
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Guarde os pellets. Coloque-os em uma jarra fechada polvilhada com meia xícara de açúcar de confeiteiro. Se você não tiver açúcar de confeiteiro em casa, poderá fazê-lo colocando açúcar em pó no processador ou liquidificador. Misture até obter açúcar de confeiteiro.- Agite a jarra para espalhar o açúcar sobre as pastilhas.
- Esta etapa impedirá que eles grudem um no outro.
- Você também pode usar açúcar em pó mais fino, mas eles ainda podem grudar.
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Mantenha-os em uma jarra ou recipiente hermético. Não há necessidade de colocá-los na geladeira.- Pegue um dos losangos quando precisar deles.
- Como eles não contêm medicamentos comumente encontrados em xaropes para a tosse, esses doces são ideais para evitar os efeitos colaterais dos remédios para tosse sem receita.
- Essas pastilhas terão um sabor agradável e doce de limão, gengibre e canela.
Parte 2 Preparando pastilhas para tosse e mel
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Prepare um chá de ervas concentrado. Existem várias recomendações sobre ervas eficazes para o tratamento de tosse e resfriado.- Bagas e flores de sabugueiro são usadas para aliviar o congestionamento.
- O limão vermelho tem sido usado há séculos pelos nativos americanos para tratar a tosse e distúrbios gastrointestinais.
- A camomila pode ser um tratamento eficaz para a tosse, pois reduz a inflamação e a produção de muco.
- Para preparar um chá de ervas concentrado, basta colocar uma boa quantidade da planta de sua escolha em um copo de água derramado em uma panela.
- Aqueça a água e as plantas em fogo alto, depois cubra e abaixe o fogo quando a água ferver.
- Deixe em infusão por quinze a vinte minutos em fogo baixo.
- Filtre o líquido e mantenha meia xícara para preparar os comprimidos.
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Prepare os mexilhões com açúcar. Você pode fazer os mexilhões sozinho, em vez de usar mexilhões prontos para preparar as pastilhas com açúcar e uma assadeira.- Pegue um prato no forno e polvilhe com algumas xícaras de açúcar de confeiteiro.
- Use o dedo ou uma colher para fazer traços no açúcar.
- É aqui que você derramará a calda para preparar suas pastilhas.
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Misture os ingredientes e aqueça. Comece derramando na panela a meia xícara de chá de ervas que você preparou antes, depois adicione uma xícara e meia de mel e meia xícara de extrato de hortelã-pimenta.- Aqueça os ingredientes em fogo médio.
- Não pare de mexer para garantir que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Anexe o termômetro ao lado da panela para monitorar a temperatura da mistura.
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Verifique a temperatura com freqüência. Você deve obter uma temperatura em torno de 150 ° C. Isso permitirá que o líquido endureça e forme os pellets durante o resfriamento.- A mistura pode formar espuma durante o aquecimento.
- Se isso acontecer, mexa o líquido.
- Você saberá que a mistura está se aproximando da temperatura ideal porque começará a endurecer.
- Esse processo geralmente leva cerca de meia hora.
- Quando o líquido atingir a temperatura de 150 ° C, retire a panela do fogo.
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Despeje o líquido nos moldes. Despeje o líquido fervente em um copo medidor de Pyrex e despeje nos moldes de açúcar. Despeje lentamente, prestando atenção.- Despeje o líquido quente em cada uma das marcas que você criou no açúcar de confeiteiro polvilhado na assadeira que você preparou anteriormente.
- Caso contrário, você também pode usar uma assadeira revestida de doces.
- Se você não tiver um prato de doces ou não quiser usar açúcar, pode derramar o líquido em papel vegetal coberto de óleo. Esteja ciente, no entanto, de que esse método é muito menos limpo.
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Deixe esfriar. Deixe os pellets endurecerem enquanto esfriam no açúcar ou mexilhões antes de guardar. Tente não tocá-lo enquanto esfria.- Depois que as pastilhas esfriarem, remova-as cuidadosamente dos moldes de açúcar. Se você usou um molde para doces, tire-os dos slots.
- Cubra as losangos com açúcar de confeiteiro.
- Você pode mantê-los em camadas únicas, separadas por papel vegetal na geladeira por cerca de três semanas.
- Você também pode organizá-los da mesma maneira e congelá-los. Se você escolher esta solução, poderá mantê-los por vários meses.
Parte 3 Preparando pastilhas para a tosse sem cozinhar
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Pegue as plantas necessárias. Esta receita usa a forma de pó vermelho, canela, mel, óleo essencial de laranja e limão.- Você pode comprar casca avermelhada e óleos essenciais na maioria das lojas especializadas ou lojas online.
- Red Lorme contém uma substância chamada mucilagem. Ele se transforma em gel quando você o mistura com água ou mel. Cobre a boca, garganta e sistema digestivo.
- Os ameríndios têm usado esse remédio há séculos para aliviar a tosse e os problemas gastrointestinais.
- Red Lorme não mostrou efeitos colaterais notáveis ao contrário de outras plantas medicinais. No entanto, muito pouca pesquisa foi conduzida para provar sua eficácia no tratamento de condições médicas.
- Lembre-se de que estudos clínicos demonstraram que o mel é muito eficaz no tratamento da tosse.
- Canela também pode ser muito eficaz no controle de uma tosse ruim.
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Misture os ingredientes. Coloque uma xícara de pó vermelho, quatro c. para s. mel e um c. c. canela em uma tigela. Mexa para incorporar esses ingredientes.- Se o mel cristalizou e está muito duro, tente aquecer o pote passando-o sob água fria.
- Isso deve torná-lo mais líquido.
- Às vezes, a mistura pode estar muito seca e semi-seca. Nesse caso, você pode adicionar dois cs. para s. mel adicional para facilitar o trabalho.
- Quando terminar, a mistura deve parecer uma pasta. Vai ser pegajoso por causa do mel.
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Adicione os óleos essenciais. Use um conta-gotas para garantir a quantidade certa de gotas.- Você precisará de dez gotas de óleo essencial de laranja e seis gotas de óleo essencial de limão.
- Misture os óleos essenciais na massa que você obteve.
- Você deve incorporá-los bem ao restante dos ingredientes.
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Prepare bolinhas. Enrole pequenos pedaços de massa para fazer bolas.Eles devem ter mais ou menos o tamanho do conteúdo de uma colher de chá.- Coloque-os em uma folha de papel manteiga ou papel manteiga.
- Você pode colocá-lo em sua bancada ou em uma assadeira.
- Coloque os comprimidos em um lugar onde ninguém venha a tocá-lo.
- Mesmo que não pareçam muito apetitosos, eles ainda conterão ingredientes eficazes.
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Deixe secar por 24 horas. Você pode ter que esperar mais se viver em um clima úmido antes de colocá-los em uma caixa para mantê-los.- Para preservá-los, envolva-os em papel encerado.
- Caso contrário, você também pode colocá-los em uma jarra hermética.
- Eles devem durar cerca de três semanas se você os mantiver adequadamente.
- Esta receita deve permitir obter cerca de 36 pellets.