Como preparar macarrão Alfredo com alho e frango
Autor:
Judy Howell
Data De Criação:
4 Julho 2021
Data De Atualização:
13 Poderia 2024
Contente
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Você está cansado de comer macarrão sem molho? Um molho cremoso de Alfredo com alho e pimenta do reino permitirá melhorar drasticamente o macarrão. Com esta receita, coloque o frango inteiro sobre o macarrão para melhorar sua ure e sabor. Caso contrário, se preferir, corte o frango em cubos e incorpore-o diretamente ao molho.
ingredientes
Para 4 pessoas
- 450 g de fettucina
- 2 peitos de frango
- 3 dentes de alho fatiados
- 225 g de queijo parmesão ralado
- 30 ml de azeite
- Um pouco de sal
- Pimenta moída
- Salsa italiana (opcional)
- 480 ml de creme ou 240 ml de creme, misturados com 2 gemas
- 2 litros de água
estágios
Parte 1 de 3:
Prepare o frango
- 7 Sirva o macarrão com o frango. Corte o frango em fatias e coloque sobre o macarrão em pratos de servir. Se desejar, polvilhe com queijo, salsa, sal ou pimenta. publicidade
Elementos necessários
- Uma panela com tampa hermética
- Uma panela grande
- Um chicote
- Um utensílio para mexer
conselho
- Você pode preparar o frango da maneira que quiser. Por exemplo, você pode grelhar, assar ou até escalfar em caldo de galinha. Se preferir misturar os sabores, deixe o frango ferver na panela ao preparar o molho.