Como preparar arroz de limão
Autor:
Judy Howell
Data De Criação:
5 Julho 2021
Data De Atualização:
1 Julho 2024
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Contente
- ingredientes
- Arroz de limão clássico
- Arroz com limão do sul da Índia
- estágios
- Método 1 de 2:
Prepare arroz de limão clássico
Existem 16 referências citadas neste artigo, elas estão na parte inferior da página.
Arroz de limão é uma boa receita com várias funções e muito conveniente para colocar um tupperware no almoço. De acordo com seus desejos, pode ser simples ou refinado e requer apenas alguns minutos de preparação. Você pode simplesmente fazer arroz impregnado com suco de limão ou fazer o prato tradicional do sul da Índia, o favorito de todos os nativos, independentemente da idade.
ingredientes
Arroz de limão clássico
- 1 copo de água
- 1 copo de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 10 gramas de manteiga
- 1 copo de arroz cru (basmati)
- 1/4 de colher de chá de manjericão seco
- 1/8 a 1/4 colher de chá de raspas de limão
- 1/4 colher de chá de pimenta limão
Arroz com limão do sul da Índia
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 2,5 copos de arroz cozido de grãos longos ou outra variedade de arroz (ou cerca de 1,5 arroz cru)
- 1/2 colher de chá de sementes de mostarda
- 1/2 colher de chá de durad dal (lentes pretas quebradas)
- 1 colher de chá de chana dal (grão de bico de Bengala ou lentilha amarela)
- 5 a 6 folhas de curry
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó
- 2 pimentas inteiras secas da Caxemira, cortadas em pedaços
- 1/2 colher de chá de açafrão
- 1,5 colheres de sopa de suco de limão
- Sal de mesa
- 1 cebola picada (opcional)
- 1 cabeça de dail cortada (opcional)
- Amendoim ou castanha de caju torrada (opcional)
- 1/4 colher de chá de falta suja (opcional)
estágios
Método 1 de 2:
Prepare arroz de limão clássico
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7 Deixe o prato descansar por alguns minutos. Esta etapa permitirá combinar diferentes sabores. Sirva quente. Seu arroz de limão está pronto! O prato contém cerca de quatro porções. publicidade