Como preparar um deslizamento

Contente

• estágios
• Método 1 de 3: Usando um misturador
• Método 2 de 3: Usando uma máquina de gelo
• Método 3 de 3: Use um freezer

O deslizamento, mais conhecido como slushie, é uma bebida gelada mais próxima da granita e mais consistente. É perfeito para refrescar você em dias quentes. Os únicos ingredientes que você precisará são sorvetes, açúcar, sabores e corantes alimentares. A maneira mais rápida de fazer isso é usar um liquidificador, mas se você tiver uma máquina de gelo, seu deslizamento terá uma melhor urre. Você também pode fazer isso usando apenas o seu freezer.

estágios

Método 1 de 3: Usando um misturador

1. 
   

   
   Derreta 250 g de açúcar em 500 ml de água. Dissolver o açúcar antes de começar impedirá que você tenha uma urina granular. Despeje o açúcar e a água em uma tigela e misture até não ver mais nenhum grão de açúcar.

2. 
   

   
   Misture a água doce com cubos de gelo de 500 ml. Esse método funciona melhor se o seu liquidificador for poderoso o suficiente para triturar os cubos de gelo finamente para criar a urna de chorume clássica.
   • Você provavelmente precisará testar alguns cubos de gelo para garantir que seu liquidificador possa esmagá-los. Se não for esse o caso, tente outro método.
   • Se você quiser que seu deslizamento seja menos consistente, adicione 120 ml de água. Se você quiser que ele fique mais espesso e com mais gelo, reduza a quantidade de água para 120 ml.

3. 
   

   
   
   
   Adicione o aroma e o corante. Para fazer o clássico, adicione 1 colher de chá 1/2 do seu sabor favorito (como framboesa, morango, limão, coco ou baunilha) e pelo menos 5 gotas de corante alimentar.Use uma colher de cabo longo para misturar tudo bem. Você pode adicionar um pouco mais de extrato com sabor ou corante alimentar para dar mais sabor.
   • Você gosta de bolinhos com gosto de refrigerante? Faça um congelando seu refrigerante favorito para fazer cubos de gelo. Substitua a água e o gelo por refrigerantes e cubos de gelo e não adicione açúcar.
   • Você não tem tempo para comprar extrato aromatizado? Você pode usar o pó Kool-Aid para substituir o estoma e o corante alimentar.

4. 
   

   
   Misture a mistura no liquidificador em alta velocidade. Dependendo da potência do seu mixer, algumas pulsações serão suficientes ou levará alguns minutos para obter a urina correta. Continue até que os cubos de gelo sejam esmagados e a mistura tenha a consistência correta.
   • Mexer ocasionalmente com uma colher de cabo longo pode ajudar a circular os cubos de gelo.
   • Se o seu mixer não for muito poderoso, transfira a mistura para um robô e prossiga em lotes.

5. 
   

   
   
   
   Prove seu deslize. Se você estiver satisfeito com o sabor e o teor de açúcar, seu recibo está pronto. Adicione mais açúcar, darom ou corante para o que mais lhe convier. Se você adicionar outros ingredientes, misture bem o seu deslizamento.

6. 
   

   
   Desfrutar. Divida a mistura derramando em copos e beba-os com palha. Você terá o suficiente para dois grandes ou quatro pequenos deslizamentos.

Método 2 de 3: Usando uma máquina de gelo

1. 
   

   
   Dissolva 250 g de açúcar em 1 litro de água. Despeje o açúcar e a água em uma tigela e mexa até não haver mais um único grão de açúcar. Isso melhorará a quantidade de seu deslize.

2. 
   

   
   Adicione extrato aromatizado e corante alimentar. Use 1 colher de chá 1/2 do seu aroma favorito e 5 a 10 gotas de corante. As seguintes combinações de cores e sabores dão deliciosos recortes.
   • Extrato de framboesa e corante azul.
   • Uma combinação de extrato de cereja e baunilha com corante vermelho.
   • Uma combinação de extrato de limão verde e amarelo com corante verde e amarelo.
   • Do extrato de laranja com corante laranja.

3. 
   

   
   Despeje sua mistura em sua máquina de gelo por 20 minutos. Como a pasta não deve ficar tão sólida quanto o sorvete, coloque-a na máquina por apenas 20 minutos. Após 20 minutos, verifique sua urina para ver se ela possui a consistência correta e continue se necessário.

4. 
   

   
   Use uma concha para derramar sua mistura em copos. Você terá o suficiente para dois grandes ou quatro pequenos deslizamentos. Beba-os com um canudo.

Método 3 de 3: Use um freezer

1. 
   

   
   Dissolva 250 g de açúcar em 1 litro de água. Despeje o açúcar e a água em uma tigela e misture até não ver mais o açúcar. Dessa forma, seu deslizamento não será granular depois de congelado.
   • Em vez de combinar açúcar e água, você pode usar 1 litro de sua bebida favorita. Tente fazer uma lama com refrigerante, suco de frutas, leite com chocolate ou mesmo café!

2. 
   

   
   Misture com o extrato aromatizado e corante alimentar. Você precisará de 1/2 colher de chá de extrato e 5 a 10 gotas de corante. Prove a mistura e adicione mais ou menos de acordo com suas preferências.
   • Se você quiser um deslizamento cremoso, misture uma ou duas colheres de creme. Vai particularmente bem com o extrato de laranja ou baunilha.
   • Para um pouco mais sofisticado, adicione uma colher de sopa de suco de limão fresco e uma colher de chá de raspas de limão.

3. 
   

   
   Despeje a mistura em uma assadeira rasa. Suas bordas devem ter alguns centímetros de altura para que o líquido não derrame.

4. 
   

   
   Cubra o prato com filme plástico. Você pode usar uma tampa se o seu prato tiver uma.

5. 
   

   
   Coloque a mistura no freezer por 2 horas, mexendo a cada 30 minutos. Sempre que você o move, você quebra o gelo que se formou. A longo prazo, você obterá o urre de chorume clássico. Quando você fizer isso por 3 horas, seu deslize será perfeito.

6. 
   

   
   Despeje a mistura em copos usando uma colher. Você terá o suficiente para dois grandes ou quatro pequenos deslizamentos. Aproveite!