Como saber se o seu bacon está desatualizado

Contente

• estágios
• Método 1 de 3:
  Julgue a qualidade do seu bacon
• conselho
• avisos

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O bacon é um dos alimentos mais consumidos nos últimos dez anos. Essa carne parece bem posicionada para ocupar um lugar importante (o qualificador importante parece um leve eufemismo aqui) na dieta dos anglo-saxões. Bacon fresco é um verdadeiro mimo. No entanto, se não for mantido adequadamente, o bacon rapidamente mata e deixa seus consumidores doentes. Estes podem realmente desenvolver doenças - especialmente salmonela ou eu E.coli - transmitido por bactérias. Ao aprender a determinar se seu bacon ainda é seguro para comer ou não, você pode cozinhar e ter uma dieta saudável em casa.

estágios

Método 1 de 3:
Julgue a qualidade do seu bacon

1. 3 Cuidado com o bacon congelado. Se permanecer muito tempo no congelador, a gordura ficará rançosa. Além disso, pode endurecer, escurecer e se tornar não comestível. Se for esse o caso, corte as pontas e arrume de acordo com a sua receita. No entanto, se emitir um odor desagradável, se apresentar algum dos sintomas descritos acima ou se sua aparência for desagradável, não deverá ser consumido.
   • Fatias de bacon não congelam corretamente. A grande quantidade de gordura rançosa do sal mais rapidamente. Faça pequenos pedaços antes de congelar.
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conselho

• Staphylococ dourado estão frequentemente na origem da intoxicação alimentar, uma vez que não são destruídas pelo sal presente na carne curada. Muitos de nós acreditam que o sal torna os alimentos mais seguros para o consumo.

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avisos

• Não consuma ou cozinhe bacon se não tiver certeza da sua frescura.

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