Como usar um saca-rolhas

Contente

• estágios
• Método 1 de 3: Usando um lombo de sommelier
• Método 2 de 3: Usando um modelo de Charles de Gaulle
• Método 3 de 3: Usando um modelo simples

Nunca permita que uma simples rolha o impeça de desfrutar de um bom copo de vinho! Existem vários tipos de tapetes e a maioria é relativamente fácil de usar. A técnica básica é enroscar o pavio em espiral na tampa e puxar a ferramenta para desobstruir a garrafa. Os modelos Sauceboys e Charles de Gaulle são os mais fáceis de usar, mas você também pode usar um modelo ou bolso simples. É tudo sobre levar o seu tempo. Depois de pegar a mão, você pode desobstruir uma garrafa em um piscar de olhos!

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Método 1 de 3: Usando um lombo de sommelier

1. 
   

   
   Desdobre a ferramenta. A garrafa de um sommelier é composta de várias partes. Você verá uma longa haste de metal em espiral chamada "pavio" e uma peça plana que serve como alavanca para desobstruir as garrafas. Dependendo do modelo, é possível que a ferramenta também tenha uma pequena lâmina para cortar a folha de alumínio que cobre o gargalo da garrafa.
   • O pavio e a alavanca serão dobrados no rebocador. Desdobre-os apenas para usar o artigo.

2. 
   

   
   Dane-se o pavio. Empurre a ponta levemente para o centro da parte superior da tampa. Gire lentamente a ferramenta no sentido horário até que haja apenas uma espiral da broca saliente. Em geral, são necessárias seis voltas e meia.
   • Se necessário, primeiro corte a folha que cobre a tampa com a lâmina ou a ponta do pavio.

3. 
   

   
   
   
   Tome apoio. Posicione a alavanca contra o pescoço. A alavanca plana do carrossel deve ter dois entalhes nas laterais. Coloque-o de forma que a borda da abertura do frasco seja inserida nesses entalhes. Isso permitirá que você aproveite para extrair a tampa mais facilmente.

4. 
   

   
   Desobstruir a garrafa. Puxe a alça do carrossel enquanto move suavemente a ferramenta de um lado para o outro. Se precisar de mais apoio, puxe também a mão contra a alavanca. Puxe até a cortiça sair do pescoço e sirva o vinho.
   • Segure o frasco no lugar com a outra mão enquanto desobstrui.
   • Tome seu tempo. Se você tentar forçar a tampa, ela poderá quebrar antes de ser completamente extraída.
   • Quando terminar, lembre-se de remover a tampa do pavio, desaparafusando-a, depois dobre o puxador e guarde-o.

Método 2 de 3: Usando um modelo de Charles de Gaulle

1. 
   

   
   
   
   Abaixe as alavancas. Esse tipo de tirebouchon tem dois braços posicionados em ambos os lados de uma gaiola central. Dentro desta gaiola, você verá um pavio em espiral que é manuseado com uma cabeça plana ou em forma de anel conectada ao topo da haste. Comece abaixando os dois braços no fundo da gaiola. O pavio deve subir por dentro.

2. 
   

   
   Posicione o saca-rolhas. Centralize o fundo redondo da gaiola na parte superior da garrafa. Esse círculo deve ser um pouco mais largo que o gargalo de uma garrafa de tamanho padrão e deve se encaixar facilmente. Deixe os braços da ferramenta para baixo.
   • Se o pescoço estiver coberto com papel alumínio, remova-o primeiro.

3. 
   

   
   Empurre o pavio. Insira a ponta no centro da parte superior da tampa. Aparafuse a broca no sentido horário para empurrá-la para dentro do plugue. Continue a girar lentamente até que os braços do saca-rolhas sejam levantados ao lado de sua cabeça.

4. 
   

   
   Abaixe as alavancas. Pegue os braços da ferramenta com as duas mãos ou em uma mão e abaixe-os lentamente para trazê-los para os lados do rebocador e o gargalo da garrafa. A cortiça começará a sair como que por mágica. Se não sair completamente, vire a ferramenta de um lado para o outro até a garrafa sair. Boa degustação!
   • Se você precisar puxar a tampa para extraí-la completamente, segure o frasco firmemente no lugar com a mão livre.
   • Lembre-se de remover a tampa do pavio antes de guardar o carrossel.

Método 3 de 3: Usando um modelo simples

1. 
   

   
   Abra o rebocador. Não será necessariamente necessário, os modelos mais simples têm simplesmente uma forma de T composta pelo pavio e pela alça. No entanto, alguns tuchos de bolso têm uma alça removível na forma de uma manga de plástico que protege o pavio. Puxe a luva ou desaparafuse-a para expor o pavio e use a ferramenta.
   • Alguns pinos de mão única têm uma alça que se dobra contra o pavio nas laterais. Nesse caso, simplesmente levante-o até que a ferramenta tenha o formato de T.

2. 
   

   
   Insira a alça. Se você estiver usando um puxador de bolso, a parte superior da haste deverá ter um orifício aproximadamente do mesmo diâmetro que a alça removível. Deslize a extremidade mais fina do orifício até que você não possa ir mais longe. A ferramenta agora deve ter a forma de T.

3. 
   

   
   Enrosque o pavio na tampa. Posicione a ponta logo ao lado do centro da parte superior da tampa e gire-a suavemente no sentido horário para pressioná-la. Continue até que exista apenas a última espiral do pavio.

4. 
   

   
   Desobstruir a garrafa. Segure a alça do saca-rolhas e puxe-a lentamente para extrair a cortiça. Puxe a ferramenta girando a tampa e mexendo-a suavemente de um lado para o outro até sair completamente do pescoço. Então você só tem que pagar!
   • Segure o pescoço com a mão livre enquanto desobstrui o frasco.
   • Retire a tampa do carrossel depois de extraí-lo.
   • Se você estiver usando um modelo de bolso, remova a alça removível do orifício na parte superior da haste e recoloque o pavio na bainha quando terminar.