Autor: Robert Simon
Data De Criação: 22 Junho 2021
Data De Atualização: 14 Poderia 2024
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Alergia Alimentar - TRATAMENTO -- TESTE CUTÂNEO E DIETA
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Neste artigo: Preparando-se para uma visita ao seu médicoEnviando testes profissionais12 Referências

As alergias alimentares podem ser um risco menor ou maior para a saúde, às vezes até fatal. Eles podem causar urticária, constipação, diarréia, inchaço, choque anafilático (inchaço da garganta que fecha) ou vermelhidão. Ao fazer um teste de alergia alimentar, é importante não fazer você mesmo. Muitas vezes, essa abordagem leva apenas a excluir nutrientes importantes da sua dieta. Pior ainda, um diagnóstico ruim pode impedir que você receba tratamento para uma doença grave. Quando você vai ao médico, deve tomar as precauções necessárias para comunicar todas as informações importantes. Você precisará verificar se a abordagem proposta pelo médico se baseia em fatos científicos.


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Parte 1 Preparando-se para uma visita ao seu médico

  1. Encontre um médico reconhecido. Pode ser tentador imaginar que você mesmo pode isolar a causa da sua alergia e que não precisa da ajuda de um profissional. O que parece ser uma alergia pode ser um sintoma de um distúrbio maior. Diagnósticos errados em casa podem impedir o tratamento de certos problemas e limitar desnecessariamente o seu acesso a fontes adequadas de nutrição.
    • Também é importante que o seu médico tenha recebido treinamento médico adequado. Alguns métodos experimentais de teste de alergia são realmente suspeitos de aumentar o risco de alergias.


  2. Marque uma consulta com antecedência para o seu teste de alergia. Se o seu médico fornecer esse tipo de serviço, você pode marcar uma consulta com ele para testar suas alergias.
    • Em alguns casos, os consultórios médicos podem solicitar uma consulta preliminar para garantir que seu seguro cubra os custos dos testes. Se você tiver motivos médicos para suspeitar de uma alergia (por exemplo, desconforto gastrointestinal ou urticária após comer certos alimentos), seu médico poderá discutir com você o básico desses testes e tentar eliminar certos alimentos de sua dieta antes submeta sua pele a um teste de alergia.



  3. Pergunte a ele se o teste será realizado em seu escritório. Em alguns casos, você pode ser enviado a um laboratório ou alergista para fazer o teste de alergias alimentares. Nesse caso, pergunte a ele se você deve procurá-lo primeiro ou se pode ir diretamente ao especialista.


  4. Pergunte ao médico se você precisa se preparar para o exame. Alguns médicos podem recomendar dietas de exclusão ou manter um diário alimentar. Isso pode ser necessário para isolar uma alergia e determinar os testes necessários. No entanto, você não deve seguir esses métodos sem o conselho explícito do seu médico.


  5. Escreva todas as informações relevantes. Antes de consultar o médico, você deve ter todas as informações disponíveis que possam ajudá-lo a fazer o diagnóstico. Isso inclui seus sintomas e qualquer coisa que possa ter afetado sua condição. Anote para reduzir o risco de duplicar informações importantes.
    • Anote todos os sintomas que você tem. Isso inclui sintomas que podem surgir mais tarde e parecem não relacionados. Eles podem fazer parte do mesmo distúrbio e ser importantes para diagnosticar o seu problema. Anote a reação que ocorreu, a duração da reação, a gravidade dos sintomas, o tratamento que você recebeu e sua reação ao tratamento.
    • Anote o que você comeu, como foi cozido (cru, cozido, em pó, etc.), quanto você comeu e quando comeu.
    • Observe também todos os medicamentos que você está tomando. Grandes mudanças e estressores externos também podem causar efeitos físicos negativos, e é por isso que você deve informar o seu médico.
    • Se puder, considere vir com um familiar ou amigo. Pode lembrá-lo de coisas que você esqueceu.



  6. Pergunte ao seu médico se a dieta de exclusão é necessária. Algumas pessoas desenvolvem urticária imediatamente após consumir um determinado alimento ao qual são alérgicos. No entanto, em outros, a reação será mais tarde. Se a causa da reação alérgica não for clara, seu médico poderá solicitar que você elimine alimentos suspeitos de sua dieta. É importante conversar com seu médico primeiro, pois isso pode ajudá-lo a garantir o consumo de nutrientes suficientes.
    • Pense no que você comeu no dia do ataque alérgico. Elimine esses alimentos da sua dieta por duas semanas.
    • Reintroduza lentamente esses alimentos em sua dieta, um após o outro. Anote tudo o que você come e todos os sintomas que você sente. Lembre-se de que os efeitos podem não ser imediatos. Às vezes você tem que esperar vários dias para ver uma reação.
    • Se você notar um retorno dos sintomas ao começar a comer esse alimento, provavelmente é alérgico a ele.
    • Se a alergia foi grave, você não deve tentar este método. Sempre que seu corpo entra em contato com o alérgeno, a resposta se torna cada vez mais forte. Se você já teve uma reação alérgica grave, até um contato menor pode ser fatal. Converse com seu médico sobre a identificação de alimentos com gatilho o mais rápido possível, bem como medidas preventivas e medidas que você deve fazer se ficar exposto a alergias.

Parte 2 Passando por testes profissionais



  1. Saiba o que você precisa evitar. Os únicos métodos aprovados de teste de alergia são o teste de picada, o exame de sangue e o teste de provocação. Existem outros métodos que podem dar resultados errôneos e que podem até ser perigosos. Aqui estão alguns deles.
    • Cinesiologia aplicada, teste de citotoxicidade, teste Vega, NAET (técnicas de remoção de alergia ao Nambudripad), teste IG64, análise de cabelo e teste de pulso.


  2. Passe um teste de picada. Este é provavelmente o teste de alergia mais comum. Uma grade é desenhada na pele e pequenas quantidades de possíveis alérgenos são inoculadas sob a superfície da pele. Quadrados em que se desenvolvem espinhas ou inflamação podem indicar alergia alimentar.
    • Este teste não confirma necessariamente a energia dos alimentos. Uma reação negativa geralmente tem 90% de certeza, enquanto as reações positivas têm apenas 50% de certeza. Testes adicionais são necessários.


  3. Pergunte ao seu médico sobre exames de sangue. Ela pede uma amostra do seu sangue enviada a um laboratório para testes na presença de possíveis alérgenos. O teste mede a quantidade de anticorpos presentes no corpo na presença de certos alimentos.
    • Este teste é frequentemente usado para confirmar os resultados do teste de picada. No entanto, esses resultados também podem conter erros e testes adicionais são necessários para confirmá-los.


  4. Pratique um teste de provocação sob a supervisão de um médico. Quando há suspeita de certos alimentos que causam alergia ou intolerância alimentar, alguns médicos e alergistas podem querer introduzir mais e mais desses alimentos em seu corpo para testar sua reação. Essas porções serão medidas, começando com pequenas quantidades que provavelmente não causarão uma resposta alérgica.
    • Se você reagir a algum desses alimentos, o teste será interrompido.
    • Como as quantidades de alimentos são mínimas e cuidadosamente administradas, as reações geralmente são leves, como vermelhidão ou urticária. Reações graves são raras.
    • Este teste pode ser usado para confirmar os resultados do exame de sangue.
    • Se você não reagir aos suspeitos alérgenos, poderá trabalhar com seu médico para descobrir o que está causando os sintomas. Se você apresentar uma reação, deverá discutir com ele os seguintes passos.
    • Como esse teste pode produzir uma reação séria, deve ser realizado sob a supervisão de um profissional em um ambiente médico. Dessa forma, você terá acesso aos medicamentos e equipamentos necessários em caso de reação séria.
  5. Discuta medidas preventivas com seu médico. Se a alergia alimentar for confirmada, é essencial trabalhar com seu médico para definir um plano. É necessário eliminar esse alimento da sua dieta e tomar precauções para educar seus entes queridos sobre sua alergia e educá-los sobre o que fazer em caso de reação.
    • Eduque membros da família, amigos e colegas no escritório e na escola sobre sua alergia. Isso pode significar ensiná-los a ler corretamente os rótulos e reconhecer os diferentes nomes do alérgeno. Por exemplo, se você é alérgico a amendoim, verifique os rótulos de proteínas de amendoim, como óleo de amendoim, nozes, amendoim, aminoácidos, etc.
    • Pode ser necessário evitar situações em que o risco de contaminação cruzada ou ingestão de alérgenos seja alto, por exemplo, em buffets e piqueniques.
    • Use uma pulseira médica que indique sua alergia alimentar.
    • Mantenha um autoinjetor de adrenalina com você, caso entre em contato acidental com o alérgeno, por exemplo, em um restaurante onde possa ocorrer contaminação cruzada. Verifique se sua família, amigos, colegas de trabalho e professores sabem como usá-lo.
    • Considere a possibilidade de estabelecer um plano de emergência que você mantenha com você o tempo todo e distribua-o para o trabalho, escola, amigos e família. Isso informará outras pessoas sobre o tratamento que elas devem dar se você tiver uma reação e também incluirá pessoas para entrar em contato em caso de emergência. Você encontrará muitos modelos na Internet.
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  • Não tente fazer um teste de provocação ou uma dieta de exclusão sem ser supervisionado por um profissional. No caso de alergias graves, a introdução de até uma pequena quantidade do alérgeno pode causar a morte, como é o caso das alergias às nozes em crianças pequenas.Assim, você deve sempre manter um autoinjetor de adrenalina com você para evitar a morte.


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