Como colher alecrim

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Você tem algumas mudas de alecrim em seu jardim e gosta de cozinhar. Seque um pouco de alecrim e guarde-o em potes, um dos quais sempre será útil quando você cozinhar.

estágios

1. 
   

   
   Tome alecrim. Vá para o seu jardim em um dia seco e corte as hastes de alecrim.

2. 
   

   
   Faça pequenos lotes. Agrupe as hastes por 10 e faça vários pacotes também. Não se esqueça de cortar as extremidades danificadas ou que não permanecem retas.

3. 
   

   
   Amarre os lotes de alecrim. Amarre cada pacote usando um pedaço de barbante. Deixe alguns comprimentos na string para consertar seus pacotes.

4. 
   

   
   Desligue seus pacotes. Encontre um local seco, escuro e bem ventilado e aperte as hastes de alecrim de cabeça para baixo. Deixe-os por 1 a 2 semanas.

5. 
   

   
   
   
   Pegue os lotes de alecrim seco. Retire a corda de cada pacote e coloque a mão em cada haste para recuperar as folhas. Execute esta operação sobre uma superfície plana e limpa, como uma mesa de cozinha ou trabalhe sobre uma tigela grande.

6. 
   

   
   Guarde o alecrim. Pegue as folhas secas de alecrim e coloque-as em potes de vidro fornecidos com um fecho à prova d'água.

7. 
   

   
   Consulte seus frascos. Cole um rótulo em cada frasco e escreva a data do início do armazenamento.

• Um par de tesouras
• Corda
• Uma superfície plana e limpa ou uma tigela grande
• Frascos de vidro com fecho impermeável