Como viver sem laticínios
Autor:
Robert Simon
Data De Criação:
19 Junho 2021
Data De Atualização:
1 Julho 2024
Contente
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Você é intolerante à lactose, alérgico ao leite, deseja abandonar o leite para uma dieta ou é vegano e não deseja consumir produtos de origem animal? Se você decidiu remover o leite da sua dieta por razões éticas, dietéticas ou outras, precisará aprender quais alimentos contêm leite (e existem mais deles do que você imagina), para saber quais serão os produtos. para evitar. Você precisará recorrer a outras fontes de cálcio.
estágios
Método 1 de 2:
Evite alimentos que contenham leite
- 6 Certifique-se de consumir cálcio suficiente. Os produtos lácteos são, para a maioria das pessoas, a primeira fonte de cálcio. E para ter ossos e dentes saudáveis, precisamos de cálcio. Consumir cálcio também é essencial para músculos e células nervosas saudáveis. Felizmente, os leites ricos em cálcio e vegetais contêm os mesmos nutrientes que o leite. Você também pode obter suco de laranja enriquecido com cálcio e começar a desfrutar de vegetais verdes ricos em cálcio (couve, bok choi, chucrute, brócolis), sardinha e amêndoas. publicidade
conselho
- A alergia ao leite é fundamentalmente diferente da intolerância à lactose. Uma alergia causa reações histamínicas no corpo, que podem ser fatais, enquanto a intolerância à lactose é simplesmente a incapacidade da pessoa de digerir o leite, o que é desagradável, mas não fatal. As pessoas intolerantes ao leite sem ser alérgico a ele podem tolerar queijos (especialmente queijos envelhecidos), iogurtes ou pequenas quantidades de produtos lácteos cozidos. Existem também enzimas sem receita médica que ajudam a digerir produtos lácteos. As reações de todos serão diferentes, então você precisará ver o que é melhor para você enquanto tenta se livrar dos laticínios.